Cекреты здоровья и долголетия
Шрифт:
Перед употреблением нюхайте пищу: запах проникает в отделы мозга, ответственные за насыщение. Ароматерапевты утверждают, что запахи аниса, мяты, лаванды, укропа, лимона, грейпфрута, корицы и ванили способны снижать аппетит. Вдыхайте их перед приемом пищи и во время него.
Анекдот в тему:
– Дорогая, ты открываешь холодильник каждые пять минут. Там что-то меняется за это время?
– Да.
– И что же?
– Котлет меньше становится…
Выпивайте не менее 2 литров чистой воды в день.
Сократите количество употребляемой соли (известно, что одна молекула соли связывает и задерживает в организме более 400 молекул воды). Блюда без соли могут показаться вам не вкусными. Вот и отлично – меньше съедите. Отказ от соли в течение месяца позволит вам сбросить несколько лишних килограммов.
Но форсировать процесс похудения нельзя. По мнению врачей-эндокринологов, идеальным темпом снижения массы тела является потеря 400-800 г в неделю. Китайские ученые выяснили, что в среднем и пожилом возрасте резкое похудение на 30 % повышает риск преждевременной смерти. Поэтому подходите к вопросу похудения разумно.
Сахар вполне можно заменить стевией медовой. Эта замечательная трава в несколько сотен раз слаще сахара, но, при этом, практически не содержит калорий и даже способствует похудению. Благодаря своему составу, стевия нормализует функции поджелудочной и щитовидной желез, что делает ее незаменимой в питании диабетиков и желающих похудеть.
Диетологи утверждают, что лучшим напитком для похудения является кефир. А усилить его действие могут различные добавки.
Хорошо зарекомендовал себя следующий рецепт для похудения: добавьте в стакан обезжиренного кефира по 0,5 чайной ложки корицы и тертого корня имбиря, щепотку молотого красного перца и хорошо размешайте. Пейте этот напиток 2-3 раза в день в качестве перекусов и обязательно на ночь. Кстати, диетологи настоятельно рекомендуют желающим похудеть делать ночной перерыв для приема пищи не менее 14 часов. Говорят, что человек в этом случае худеет даже без особой диеты. Если вам очень захочется перекусить, можно съесть немного овощей, ягод, нежирной курятины или выпить стакан кефира.
Попробуйте также коктейль для похудения. Этот коктейль налаживает работу внутренних органов, очищает организм, нормализует метаболизм. Для приготовления коктейля с вечера размешайте в стакане нежирного кефира столовую ложку муки из сырой гречихи и поставьте в прохладное место. Употребляйте коктейль в течение двух недель вместо завтрака. Через две недели можно повторить.
Анекдот в тему:
Подруга посоветовала мне диету: исключить сладкое, соленое, алкоголь… Теперь сижу и думаю: подруга ли она мне после этого?
Очень хорош чай для похудения, который не только полезен, но и имеет ярко выраженные противовирусные и противораковые свойства:
Имбирь – 2,5 г
Куркума – 15 мг
Молотый черный перец – 25 мг
Добавить перечисленные компоненты в горячий зеленый чай. Пить как обычный чай, лучше с медом.
Можно пить зеленый чай с несколькими кружочками имбирного корня. Такое сочетание ускоряет сжигание жировых клеток в «насиженных» местах.
Еще один хороший напиток для похудения – свежеотжатый лимонный сок с водой и небольшим количеством меда. Это кладезь антиоксидантов, борющихся со свободными радикалами. Этот напиток заставляет организм получать энергию
из жировых запасов. Пейте его по 1-2 стакана в день. Лучшее время – утром и перед занятиями фитнесом.Американские ученые пришли к выводу, что при недостатке сна люди потребляют значительно больше калорий. Хроническое недосыпание может легко привести к ожирению.
Чтобы ночью спать, а не есть, ложитесь в кровать не позже 23 часов. Обязательно полноценно ужинайте, но не позднее 18 часов. При стабильном уровне сахара в крови ночью есть не захочется. Отучить желудок от ночных трапез поможет питье воды каждые два часа в течение дня.
На ночь можно выпить снижающий аппетит чай с мелиссой, зверобоем, 1 ч.л. меда и 1 ст.л. лимонного сока. Этот чай не только снимает стресс, но и не дает жиру откладываться про запас. Снижает чувство голода и чистит организм употребление на ночь 2 ст.л. замоченных отрубей. Можно добавить немного меда и лимонного сока.
Анекдот в тему:
Сначала мы говорим: «Как Новый год встретишь, так его и проведешь», а потом: «Ой, как бы перестать жрать по ночам?»
Психологи советуют приобрести для еды посуду и скатерть синего цвета. Все оттенки синего отлично подавляют аппетит. Тарелки на кухне должны быть самого маленького размера.
После проведенных исследований установлено, что в результате совмещения просмотра телевизора и приема пищи, люди потребляют пищи гораздо больше, чем необходимо.
Попробуйте кушать перед зеркалом, почаще посматривая на себя. Этот способ поможет выработать психологический барьер против переедания.
Очень важно вести здоровый образ жизни, высыпаться, побольше двигаться, делать утреннюю зарядку. Постарайтесь мотивировать себя на похудение. Прекрасным мотиватором является общение с единомышленниками, готовыми дать вам полезные советы и прийти на помощь. Вызовите кого-то из них на соревнование. Ведите журнал своих успехов. Почаще вспоминайте слова Сократа: «Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть».
Если вам не помогли приведенные выше советы, пройдите обследование у эндокринолога, проверьте уровень сахара в крови и гормоны щитовидной железы. Сильный аппетит также могут вызывать заражение глистами, болезни системы пищеварения, опухоль мозга, прием некоторых лекарств. Кроме того, некоторые люди склонны снимать стресс и негативные эмоции, поглощая огромное количество пищи. В этом случае необходима помощь опытного психотерапевта.
Если вы заметили сильную тягу к сладкому, мучному, жирному и молоку, вполне возможно, что у вас кишечный кандидоз. Именно перечисленные продукты являются любимой пищей для этого грибка. Кандида, поселяясь в кишечнике, меняет пищевое поведение и вас раздувает, как на дрожжах.
Для того, чтобы проверить, не заражены ли вы кандидой, проведите простейшие тесты. Осмотрите свой язык. Если на нем есть белый налет, это может свидетельствовать о заражении. Существует еще один тест. Плюньте в прозрачный сосуд с водой. Если через 15-20 мин слюна плавает или растворилась, у вас все хорошо. Если появились нити, идущие ко дну, возможно у вас кандидоз. Для более точного диагноза можно сдать анализ кала.
В деле похудения необходимо знать меру. Иногда люди (особенно молодые женщины и девушки) доводят себя до анорексии. Страдают многие органы, нарушается детородная функция и обмен веществ в организме. Для того, чтобы надолго сохранить красоту, молодость и здоровье, женщине просто необходим жировой запас в 20 %. Ваш идеальный вес легко определить по формуле: из роста в сантиметрах отнимите сто.