Челюсти. Научное исследование о взаимосвязи между зубами, мозгом и кишечником + 40-дневный план питания, который поможет вернуть в норму здоровье ротовой полости и сформировать иммунитет к кариесу

Люди, которые постоянно храпят, больше подвержены риску развития гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Упражнения дыхания, голоса и языка помогают челюстям и зубам работать так, как они должны. Тем не менее, еще один важный фактор – это употребление цельной, богатой коллагеном и клетчаткой пищи, которую нужно жевать. Трюк состоит в том, чтобы использовать, в первую очередь, жевательные, а не мимические мышцы.

Упражнения для коррекции дыхания

Первое, что следует сделать, – это перенастроить себя на дыхание носом, если вы еще этого не сделали. Вы будете поражены тем, какие преимущества получите, если будете сознательно следить за дыханием носом днем и ночью. (Людям, которым трудно дышать носом, возможно, понадобится визит к отоларингологу для проверки, не мешает ли им что-либо дышать носом).

Вы также можете помочь себе лучше дышать, улучшив функциональные навыки рта и челюстей. Помогут в этом нижеследующие упражнения.

Упражнение на дыхание диафрагмой (3 минуты в день)

Медленное глубокое дыхание позволяет организму получить больше кислорода. Оно активирует парасимпатическую нервную систему, которая улучшает работу пищеварительной системы.

Это упражнение разработано, чтобы помочь вам использовать мышцы диафрагмы для дыхания. Вместо грудной клетки должен расширяться живот. (Когда вы дышите животом, сокращая диафрагму, пространство для легких увеличивается, помогая им расширяться и вдыхать воздух).

1. Сядьте прямо, закройте рот. Одну ладонь положите на живот и расслабьте плечи, шею и челюсти.

2. Вдыхайте в течение 3 секунд, позволяя животу надуваться. Вы должны почувствовать, как расширяющийся живот толкает вашу руку.

3. Медленно выдыхайте через нос (4 секунды). Представьте, что вы медленно и аккуратно выдыхаете через тонкую соломинку.

4. Рука должна двигаться назад к позвоночнику вместе с животом. Когда рука остановится, задержите дыхание на 1–2 секунды, затем снова вдохните.

5. Повторите цикл 20 раз (вдох – 3 секунды, выдох – 4 секунды).

Даже если возникают трудности, продолжайте делать упражнения. Чтобы научиться использовать эти группы мышц для дыхания, нужно время.

Упражнение для языка (3 минуты, дважды в день)

Это упражнение помогает научиться держать язык в верхней части рта, когда вы отдыхаете, из-за чего мышцы будут оставаться активными и во время сна.

Держите язык позади задних зубов, прямо позади двух бороздок на небе. Поднимите язык, включая его боковые и заднюю стороны, вверх и прижмите к небу. Держите 3 минуты. Делайте упражнение дважды в день.

Упражнения для голоса

Упражняйте голос и мышцы глотки с помощью гудения (вспомните о йоге и звуке «ом»).

1. Закройте глаза и сделайте вдох диафрагмой в течение 3 секунд. Потом начните тихо гудеть – звук должен быть низким, но у всех он получится по-разному. Представляйте, как гудение исходит из живота и проходит по голосовым связкам, подобно скрипичному смычку. Выполняйте в течение 2 минут.

2. Направьте кончик языка к нёбу. Вы заметите, что звук стал выше, а верхняя челюсть вибрирует. Продолжайте гудеть в верхнюю челюсть еще 2 минуты.

Глава 4 Секрет пропавшего витамина

Парадокс ухода за зубами

В своей практике я часто сталкиваюсь с феноменом: на прием приходят маленькие братья или сестры с одинаковыми привычками ухода за зубами, но у одного полный рот зубов с кариесом, а у другого зубы без малейшего пятнышка. И это бывает не только у детей, у взрослых я это тоже наблюдал (ну, разве что они приходят на прием поодиночке).

Возможно, у вас есть такой же опыт, если не с родственником, то с другом. Вы вкладываете уйму сил в уход за зубами – всегда чистите, пользуетесь зубной нитью, а ваш друг занимается этим кое-как. Но каждый раз при посещении стоматолога оказывается, что у вас во рту много что нужно сделать, а ваш друг всегда проходит осмотры без лишней суеты. Или вы одинаково следите за зубами, но состояние ваших зубов сильно различается. Создается впечатление, что у некоторых людей есть иммунитет к кариесу, а другие склонны к его появлению несмотря ни на что. Они терпят болезненное лечение у стоматолога, год за годом, убедив себя в том, что у них «слабая эмаль» или просто «слабые зубы». Но причина совсем в другом. Очевидно, что, если у двух людей разное состояние зубов и оно не связано с гигиеной, то различаются сами зубы. Но эти различия не генетические, по крайней мере, не настолько, как можно было бы подумать. Очень велика вероятность того, что у одного из этих людей зубы лучше из-за питания. То есть этот человек употребляет больше продуктов, содержащих вещества, которые нужны зубам, чтобы бороться с их болезнями и разрушением.

Многие люди думают, что зубы – это неживой объект, о котором можно заботиться только снаружи. Как керамическая ваза, которую нужно мыть и полировать, но которая не может сама починить себя. Но это очень далеко от правды. Зубы очень даже живые изнутри, и чтобы оставаться здоровыми и крепкими, им нужен определенный баланс витаминов и минералов.

Фактически точно так же, как в костях есть костный мозг и другие клетки, из которых строятся кости, в зубах есть внутреннее ядро, превращающее их в живые функциональные органы. Чтобы зубы были здоровыми, за ними нужно правильно ухаживать. И это, как выясняется, помогает и всему остальному организму оставаться здоровым.

Рис. 11. Как выглядит зуб изнутри

Как видно на рисунке, у каждого зуба снаружи есть толстый слой эмали. Это видимая часть зуба, и она во всех отношениях неживая. Полностью сформированная эмаль – самая прочная субстанция в организме, она содержит больше минералов, чем любой другой орган. Но в эмали нет живых клеток, и поэтому, если она трескается или разрушается, то уже не может восстановиться.

По той же причине у эмали нет собственной иммунной системы. Она полностью зависит от других элементов – слюны, минералов и пищи, а еще от бактерий, продуктов их жизнедеятельности, кислот и других веществ, которые ежедневно оказываются у нас во рту. Эмали наших зубов приходится противостоять враждебному, постоянно меняющемуся составу веществ. Добавьте к этому невероятное давление и трение, которому мы подвергаем эмаль, когда жуем. И, по правде говоря, мы не только ожидаем, что эмаль выдержит, но еще и хотим, чтобы она была белой и гладкой, как полированная слоновая кость.

Похоже, что эмаль находится в довольно сложном положении, верно? К счастью, у нее есть два верных союзника в борьбе с кариесом. Это два внутренних слоя зуба – дентин и пульпа.

Дентин – это ткань, служащая своего рода подкладкой для эмали, а пульпа – внутреннее ядро. Пульпа – это система жизнеобеспечения зуба. Она соединяет его с нервной системой, которая отслеживает состояние зуба, и с кровеносной системой, которая обеспечивает зуб ресурсами для роста и жизни.

Зубы – это живая система, о которой недостаточно заботиться только снаружи. Мы должны поддерживать их изнутри, снабжая необходимыми витаминами и минералами.