Джун Колдун

Вечером хотел продолжить игру, но отказал себе в таком удовольствии. Борьба с лишним весом должна вестись на постоянной основе, поэтому оделся и пошёл на вечернюю прогулку. Никуда не бежал, не суетился — просто гулял. Вернулся домой около девяти часов, помылся и — спать.

Воскресенье вообще ничем особенным не отметилось. Единственное — ювелир прислал мне в WhatsApp эскизы браслетов для супруги. Она выбрала первый вариант — он был максимально похож на мой, только меньше размером.

Узнал у супруги, что ей нужно два браслета, как у меня. Деваться было некуда — ответил Станиславу, заказав два браслета по первому эскизу.

День закончился так же непринуждённо: мы валялись, смотрели телевизор и поглощали вкусняшки.

Наступило утро понедельника. Как обычно, собрался на работу и, решив наказать себя за пропущенную вечернюю прогулку в воскресенье, отправился пешком.

Традиционная планерка — день тоже особо не отметился. Обсудили силы и средства, необходимые для выполнения задач, планы и показатели, которых нужно достичь, — и разошлись по рабочим местам. Всё как обычно, ничего экстраординарного.

Илья Николаевич ни видом, ни духом не проявлял ко мне интерес — и это меня радовало.

Что интересно — вся неделя пролетела в таком же ключе, который можно описать одним словом: рутина. Единственное — в среду я всё-таки приготовил 12 банок заживляющей мази. Деньги не лишние.

Глава 12

12

В воскресенье с утра я обратил внимание, что супруга сама на себя не похожа, о чём ей и сообщил:

— Мать, что-то не так? Что-то ты сама не своя.

— Да, с Маринкой вчера поцапалась. Требует увеличения объёма мази.

— А дай мне её номер телефона, позвоню и объясню, что от нас мало что зависит. Как только что-то появляется, мы сразу всё предоставляем.

— Папуль, ты уж, пожалуйста, объясни ей.

Супруга продиктовала мне номер. Я набрал его и пошёл разговаривать в кабинет.

— Марина, здравствуйте. Николай беспокоит.

— Что ещё за Николай?

— Я обеспечиваю вас заживляющей мазью.

— А, Николай, здравствуйте. У вас есть что-то мне предложить?

— Марина, мне кажется, что у вас с моей супругой возникло недопонимание. Поймите нас правильно: мы ни в коей мере не пытаемся ограничить доступ к интересующему вам продукту. Продукт действительно уникальный, требующий уникальных ингредиентов (замечу, импортных) и сложных технологических процессов. Я не совсем в курсе, какими мощностями располагает производитель, но с его слов, всё что производится, передаётся мне. Так получается, что я единственный дистрибьютор. Прошу вас отнестись к этой информации с пониманием и заверяю, что как только интересующая вас мазь появится, я сразу же вас уведомлю.

— Я вас услышала.

Абонент на том конце сбросил вызов. Ну, по крайней мере, она меня услышала.

Вышел из кабинета и упёрся во взгляд супруги.

— Что она сказала?

— Марина сказала, что услышала исчерпывающие объяснения, и на этом всё. Надеюсь, она меня поняла правильно. Думаю, всё будет хорошо.

— Надеюсь…

С одной стороны, я вроде бы всё объяснил, но чувство неудовлетворённости разговором не давало мне покоя. Ладно, после обеда схожу в гараж и приготовлю партию мази.

И тут, как всегда: «Хочешь рассмешить бога — расскажи ему о своих планах». Конечно же, после обеда я никуда не пошёл. Оказалось, что супруга записалась на «ногти», вследствие чего я завис с дочкой на добрые три часа. Я мог отказать супруге в этом досуге, но, блин, ей тоже нужен отдых, а по-другому это мероприятие я назвать не могу.

Заодно приготовил ужин. Нашёл в морозилке упаковку куриных крыльев — страшно представить, сколько времени они там лежали. Вскрыл упаковку, понюхал — вроде норм. Залил холодной водой, чтобы они оттаяли.

Приготовил простейший маринад: сто грамм соевого соуса, в который добавил половину баночки острой аджики. Почистил четыре картофелины, разрезал пополам, в кастрюльку, добавил воды и чуть меньше половины столовой ложки соли.

Дочь — умница, всё это время спала в кроватке. Я только, как мышка, заглядывал, проверял — всё ли хорошо. Через тридцать минут крылья оттаяли. Каждое крыло я разделил на три части, причём крайнюю часть (назову её «кисть») сразу откидывал в отдельный пакет. Была бы моя воля — выбросил бы в мусорный, но супруга такие кусочки оставляет для приготовления куриного бульона.

Отделённые части крыла поместил в пластиковую миску, в которой готовил маринад. Тщательно перемешал заготовку, накрыл крышкой и убрал в холодильник на часок.

Зажёг газовую плиту, поставил вариться картофель. Сходил в кабинет, выкурил сигарету. Через тридцать минут разжёг духовку и приготовил небольшой противень. Люди заморачиваются — выстилают противень пергаментной бумагой и жарят на ней, но это не наш метод. Просто слегка смазал подсолнечным маслом.

Достал из холодильника миску с крыльями. Ну и что, что не прошло полного часа? Пять-семь минут туда-сюда роли не играют. Выложил кусочки на противень и, самое главное, ложкой полил каждый кусочек оставшимся маринадом.

Духовка разогрелась до температуры в 200 градусов. Засунул противень в духовку. Сходил, заглянул в кроватку — дочь проснулась, с интересом разглядывала игрушки, висящие на музыкальной карусели. Не буду мешать созерцанию прекрасного.

Поднял крышку кастрюльки, в которой варилась картошка, потыкал в неё ножом — рановато, ещё минут 10. Сходил, посмотрел на дочь — процесс созерцания продолжался. Покурил.

«Картофелемялка, пришло твоё время!» Если честно, я люблю мять картофель, и этот увлекательный процесс мне доверяли с детства. Да, я понимаю, что это было нечто вроде того, что вытворил Гекльберри Финн с покраской забора — мне просто делегировали полномочия.

При приготовлении пюре я всегда добавляю молоко и сливочное масло. Не знаю, кто как, но так я считаю правильно. Мну картофель тщательно, чтобы не осталось комочков. Терпеть не могу комочков в пюре, зато всегда любил манную кашу с комочками.