Polsko-Angielski S?ownik Technologii Mi?sa i Produkt?w Mi?snych

steam– turbine centrifugal fat extractor – ekstraktor tluszczu odsrodkowy parowy

tail extractor – ekstraktor ogonowy

extremity – konczyna

extrude – wyciskac

extruder – wytlaczarka

extrusion – wytlaczanie

exudate – wysiek

exudation – wysiekanie

exude – wysiekac

eye – oko

eye of a beef carcass – oko tuszy wolowej

rib eye – antrykot

face – twarz

hog face – twarz wieprzowa

F

facilities – obiekty

shackling facilities – obiekty do unieruchamiania

slaughtering facilities – obiekty do uboju

storage facilities – obiekty magazynowe

facing – okladzina

ham facing – okladzina szynki

factor – czynnik

accessory food factors – dodatkowe czynniki zywnosci

ash factor – czynnik popiolowy

conversion factor – czynnik konwersji

conversion factor of N to protein – czynnik konwersji azotu na bialko

enrichment factor – czynnik wzbogacenia

food factor – czynnik zywnosciowy

meat factor – czynnik miesny

nutritive factor – czynnik odzywczy

quality factor – czynnik jakosciowy

separation factor – czynnik rozdzielajacy

shrinkage factor – czynnik kurczliwosci

solubility factor – czynnik rozpuszczalnosci

standard tins conversion factor – standardowy czynnik konwersji puszek

storage factor – czynnik przechowywania

Конец ознакомительного фрагмента.