Polsko-Angielski S?ownik Technologii Mi?sa i Produkt?w Mi?snych

dumping – zrzut

dung – gnoj

dunnage – podkladka

dust – pyl

bone dust – pyl kostny

duty – obowiazek

cooling duty – obowiazek chlodzenia

freezing duty – obowiazek zamrazania

dye – barwnik

E

ear – ucho

eatable [edible] – jadalny

ecology – ekologia

ecological – ekologiczny

ecologue – ekolog

ecotoxicology – ekotoksykologia

edge – krawedz

feather edge – krawedz piora

knife cutting edge – krawedz tnaca noza

edibility – jadalnosc

edible [eatable] – jadalny

effect – efekt

anesthetic effect – efekt znieczulajacy

antioxydant effect – efekt antyoksydacyjny

bactericidal effect – efekt bakteriobojczy

cooling effect – efekt chlodzacy

deleterious effect of freezing – szkodliwy efekt zamrazania

freezing effect – efekt zamrazania

inhibiting effect – efekt hamujacy

preservative effect – efekt konserwujacy

promoting effect – efekt promujacy

protective effect – efekt ochronny

tenderizing effect – efekt zmiekczajacy

stunning effect – efekt ogluszajacy

thawing effect – efekt rozmrazania

efficiency – wydajnosc

freezing efficiency – wydajnosc zamrazania

industrial efficiency – wydajnosc przemyslowa

refrigeration efficiency – wydajnosc chlodzenia

refrigeration system efficiency – wydajnosc systemu chlodzenia

efficient – wydajny

effluent – sciek

chlorinated wastewater effluents – scieki chlorowane

slaughterhouse effluents – scieki rzeznicze

egg – jajko

eggs and bacon – jajka z bekonem

eggs in moonshine – jajka w ksiezycowce

eggs preserved by covering with lime – jajka konserwowane przez pokrycie wapnem

addle [bad] egg – zepsute jajko

battery egg – jajko z baterii

broken– out shell [liquid] egg – jajko w plynie

cloudy egg – metne jajko

coddled egg – gotowane jajko

cold– storage egg – jajko przechowywane na zimno

commercial fresh egg – komercyjne swieze jajko

cracked– shell egg – jajko z peknieta skorupka

dehydrated [dried] eggs – odwodnione jajka

fresh– gathered egg – swiezo zebrane jajko

fresh– laid egg – swiezo zniesione jajko

genuine fresh egg – prawdziwe swieze jajko

grass egg – jajko trawiaste

hatchable egg – jajko nadajace sie do wylegu

leaky egg – przeciekajace jajko

liquid [broken– out shell] egg – jajko w plynie

musty– odour egg – jajko o stechlym zapachu

new– laid egg – swiezo zniesione jajko

oil– dip egg – jajko zanurzone w oleju

oil– sprayed egg – jajko spryskane olejem

processed egg – przetworzone jajko

powdered eggs – jajka w proszku

Scotch eggs – szkockie jajka

shady egg – zacienione jajko

shell egg – jajko w skorupce

storage egg – jajko przechowywane