Пробиотики. Незаменимые помощники вашему организму
Шрифт:
Фруктовые йогурты практически не имеют никакой пользы, их преимущество по сравнению с натуральными – улучшенные вкусовые качества.
Ужин: 100 г ветчины из индейки, 1 яйцо, сваренное вкрутую, салат из 100 г редиса с заправкой из натурального йогурта и рубленой зелени.
Суббота
Завтрак: кофе или зеленый чай без сахара, 2 диетических хлебца, 1 ломтик нежирного сыра, 200 мл ананасового сока.
Обед: 200 мл сыворотки, 2 яблока.
Ужин: 125 г
Воскресенье
Завтрак: кофе с молоком без сахара, 2 сухих бисквитных печенья.
Обед: 100 г отварной куриной грудки, салат из 1 огурца с зеленым салатом, петрушкой и заправкой из йогурта.
Ужин: 100 г сыра, 1 помидор.
Фруктово-йогуртовая диета
Перед каждым приемом пищи выпивайте 200 мл минеральной воды без газа.
Продолжительность диеты: 3–7 дней. Потеря веса: до 5 кг.
Примерное меню на день
1-й завтрак: 150 мл натурального йогурта, 1 сладкое яблоко, кофе с обезжиренным молоком или зеленый чай с 1 чайной ложкой меда.
2-й завтрак: 100 г каши из овсяных или ячменных хлопьев, приготовленной на воде или обезжиренном молоке, 100 г обезжиренного творога, 200 мл натурального йогурта.
Обед: 1 яйцо, сваренное вкрутую, 200 г салата из огурцов и помидоров, заправленного натуральным йогуртом, 200 мл коктейля из йогурта и малины.
Ужин: 1 груша или 1 банан, 200 мл натурального несладкого йогурта.
Йогуртово-творожная диета
Продолжительность диеты: 1 день.
Потеря веса: 1,5–2 кг.
Меню на день
1-й завтрак: 100 г обезжиренного творога, 100 мл натурального йогурта.
2-й завтрак: 200 мл обезжиренного йогурта.
Обед: 200 г обезжиренного творога, 200 мл минеральной воды без газа.
Ужин: 150 г обезжиренного творога, смешанного со 100 мл натурального йогурта.
Перед сном: 200 мл обезжиренного йогурта.
Йогуртово-овощная диета
Продолжительность диеты: 2 раза в неделю по 1 дню в течение месяца.
Потеря веса: 2,5–3 кг.
Примерное меню на день
Диету можно использовать как для экстренного снижения веса, так и для нормализации работы кишечника. Разгрузочный день можно проводить 2 раза в месяц.
1-й завтрак: 200 мл обезжиренного натурального йогурта.
2-й завтрак: 200 мл свежевыжатого овощного или фруктового сока, салат из свежих овощей с лимонным соком или из фруктов и ягод с йогуртом.
Обед: салат из свежих овощей и зелени, 200 мл свежевыжатого фруктового сока.
Ужин: салат из 1 столовой ложки овсяных хлопьев (предварительно залить кипяченой водой), 200 г мелко нарезанных несладких фруктов и 1 чайной ложкой меда.
Йогуртово-гречневая диета
Продолжительность диеты: 7 дней.
Потеря веса: до 7 кг в неделю.
Примерный состав продуктов на неделю
Понедельник: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.
Вторник: гречневая каша, 500 мл бифидокефира, 1 яблоко.
Среда: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта, 1 апельсин или 2 мандарина.
Четверг: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.
Гречневую крупу не варите, а тщательно промойте, залейте крутым кипятком и оставьте на ночь. Готовьте из расчета 5 столовых ложек крупы на 1 прием пищи. Кашу и йогурт желательно есть по отдельности, но иногда можно и смешивать.
Пятница: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта. Суббота: гречневая каша, 500 мл бифидокефира, 2 яблока.
Воскресенье: гречневая каша, 500 мл натурального йогурта.
Английская кисломолочная диета
Вариант 1
Указанное дневное количество продуктов разделите на 3–4 приема, порции должны быть примерно одинаковыми. Йогурт и сок выпивайте маленькими глотками, яблоки тщательно пережевывайте.
Разрешенные продукты: натуральный йогурт жирностью 1 %, яблоки, натуральный томатный сок, минеральная вода без газа.
Продолжительность диеты: 12 дней. Потеря веса: 5–9 кг.
Меню на 12 дней
1-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
2-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
3-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
4-й день: 1,5 кг свежих или печеных яблок, 500 мл томатного сока без соли.
5-й день: 1,5 кг свежих или печеных яблок.
6-й день: 1,5 кг свежих или печеных яблок, 500 мл томатного сока без соли.
7-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
8-й день: 1,5 кг свежих или печеных яблок, 500 мл томатного сока без соли.
9-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
10-й день: 1,5 кг свежих или печеных яблок, 500 мл томатного сока без соли.
1-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
2-й день: 1,5 л нежирного йогурта.
Йогуртовая экспресс-диета
Продолжительность диеты: 4 дня.
Потеря веса: 2,5–3 кг.
Примерное меню на день
Завтрак: кофе без сахара, 150 г обезжиренного творога с 50 мл натурального йогурта.
2-й завтрак: 150 мл натурального йогурта, салат из огурцов с минимальным количеством соли.
Обед: салат из огурцов и болгарского перца, 150 г обезжиренного творога, 200 мл натурального йогурта.
Ужин: 200 мл натурального йогурта, салат из огурцов и болгарского перца.
Перед сном: зеленый чай без сахара.
Пробиотики для улучшения пищеварения
Вариант 2
Продолжительность диеты: 7-14 дней.
Потеря веса: 4–5 кг в неделю.
Примерный рацион на неделю
Понедельник
Завтрак: 100 мл теплого несладкого чая, 125 г йогуртового желе со свежими ягодами, 100 мл разбавленного гранатового сока.