Сезонные заболевания. Осень

Сбор № 16.

Трава пастушьей сумки – 1 ст. л., трава петрушки – 4 ст. л., лист толокнянки, плоды шиповника, плоды можжевельника, корень стальника – по 3 ст. л., плоды аниса – 2 ст. л.

1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей воды, кипятить на водяной бане в течение 10 мин, настоять в течение 2 ч, процедить, принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 мин до еды при сочетании хронического пиелонефрита и мочекаменной болезни.

Сбор № 17.

Трава хвоща, корневище лапчатки – по 3 ст. л., лист подорожника – 4 ст. л. 2 ст. л. смеси залить 400 мл кипятка и настаивать в течение 30 мин, процедить, принимать по 50 мл в теплом виде на ночь при воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Сбор № 18.

Лист березы, корень стальника – по 3 ст. л., семя льна – 4 ст. л. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей воды, настаивать в течение 2 ч, процедить, принимать по 50 мл 3 раз в день за 30 мин до еды при воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей.

Сбор № 19.

Цветки василька, корень солодки – по 1 ст. л., лист толокнянки – 3 ст. л. 2 ст. л. смеси залить 400 мл кипящей воды, настоять в течение 30 мин, процедить, принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при сочетании воспалительных процессов в почках и мочевыводящих путях.

Сбор № 20.

Лист березы, плоды можжевельника, корни одуванчика – по 1 ст. л. 1 ст. л. смеси залить 200 мл кипящей воды, настаивать до охлаждения, процедить, принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды как мочегонное средство.

Сбор № 21.

Цветы василька, корень дягиля – по 3 ст. л., плоды можжевельника – 4 ст. л. 1 ст. л. сбора залить 400 мл кипящей воды, настоять в течение 20 мин, процедить, принимать по 50 мл 4 раза в день как мочегонное средство.

Необходимо учитывать, что все сборы, в состав которых входят плоды можжевельника, нельзя принимать при острых и обострении хронических заболеваний почек.

Сбор № 22.

Трава зверобоя, листья толокнянки – по 8 ст. л., трава хвоща, листья березы – по 6 ст. л., кукурузные рыльца. Трава спорыша, трава грыжевика, цветки душицы – по 4 ст. л., цветы ромашки – 3 ст. л.

4 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 ч, затем прокипятить в течение 10 мин, процедить, принимать по 100 мл 4 раза в день при остром и обострении хронического пиелонефрита, при профилактике обострений.

Сбор № 23.

Листья толокнянки – 5 ст. л., трава адониса – 4 ст. л., почки березы – 3 ст. л., трава хвоща – 2 ст. л. 2 ст. л. смеси залить 400 мл кипятка, настоять в термосе, процедить, принимать по 1 ст. л. 8 раз в день, в сочетании с молочной бессолевой диетой.

Сбор № 24.

Тмин, почки березы, трава зверобоя, трава плауна – по 2 ст. л., трава грыжника, цветки липы, цветки ромашки – по 1 ст. л., плоды боярышника, плоды рябины, зеленые ягоды ежевики – по 50 штук. Смесь измельчить, 4 ст. л. измельченной смеси залить 1 л воды, настаивать в термосе в течение 12 ч, затем прокипятить в течение 15 мин, добавить измельченные плоды шиповника, настоять в термосе в течение 4 ч, полученную смесь протереть и процедить, принимать по 50 мл каждый час, но не долее 2,5 стакана в сутки при остром и обострении хронического пиелонефрита

Сбор № 25.

Солома зеленого овса, трава спорыша, плоды шиповника, трава чабреца, трава и корни цикория – по 1 ст. л. 1 ст. л. смеси залить 400 мл кипятка, настоять в течение 2 ч, процедить, принимать по 150 мл 2 раза в день при сочетании обострения хронического пиелонефрита и цистита.

Сбор № 26.

Листья подорожника, листья толокнянки, травы грыжника – по 4 ст. л., цветочные корзинки тмина песчаного, трава спорыша, почки березы, побегов туи – по 3 ст. л. 4 ст. л. смеси залить 1 л кипятка, настаивать в течение 12 ч, затем прокипятить в течение 10 мин, процедить, принимать по 100 мл 4 раза в день через 1 ч после еды при сочетании обострения хронического пиелонефрита с обострением цистита.

Сбор № 27.

Лист малины или ежевики, цветки вереска – по 4 ст. л., лист березы, лист мать-и-мачехи – по 1 ст. л. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 3 ч, процедить, принимать по 1 ст. л. 4 раза в день как мочегонное средство.

Сбор № 28

Трава грыжника, лист толокнянки – по 1 ст. л. 2 ст. л. залить 400 мл кипятка, настоять в течение 30 мин, процедить, принимать в течение дня, разделив на 3 приема, как мочегонное средство.

Блюда, рекомендуемые для включения в рацион больных хроническим пиелонефритом

Салаты

1. Салат «Весна».

10 г листьев крапивы, 10 г щавеля, 50 г листьев пастушьей сумки, 5 г листьев цикория, 4 г зеленого лука, 1/2 крутого яйца, 5 г сметаны, 5 г растительного масла, 3 г столовой горчицы, соль. Перебрать, промыть траву и листья крапивы, щавеля, пастушьей сумки, цикория, зеленый лук, нашинковать, добавить рубленое яйцо, салат заправить сметаной, растительным маслом, горчицей, посолить, украсить дольками вареного яйца.

2. Салат из листьев гравилата и зеленого лука.

По 30 г листьев гравилата и зеленого лука, 1 яйцо, 10 г сметаны, соль. Листья гравилата перебрать, промыть, обсушить чистой салфеткой, нашинковать, соединить с нашинкованным зеленым луком, рублеными вареными яйцами, заправить сметаной, посолить. Украсить дольками вареного яйца.

3. Салат из донника с майонезом.

30 г листьев донника, 10 г зеленого лука, 70 г свежих огурцов, 20 г низкокалорийного майонеза, 1 вареное яйцо, соль. Молодые листья донника перебрать, промыть, измельчить, соединить с нарезанным кубиками свежим огурцом, нашинкованным зеленым луком, рубленым вареным яйцом, перемешать, заправить сметаной, посолить по вкусу.

4. Салат из листьев донника.

По 40 г листьев донника, листьев печеночницы, корней ослинника, 20 г сметаны или растительного масла, соль, перец по вкусу. Молодые листья донника, печеночницы перебрать, промыть, нашинковать, соединить с очищенными и мелко нарезанными корнями ослинника. Заправить сметаной или растительным маслом по вкусу, посолить.

5. Салат земляничный.

60 г листьев земляники, 8 г листьев мяты, 40 г зеленого лука, 8 г растительного масла, соль, специи. Свежие молодые листья земляники, мяты, зеленый лук тщательно промыть, обсушить, нашинковать, заправить маслом, посолить по вкусу.

6. Салат из клевера.

По 50 г клевера и крапивы, по 25 г лука и кислицы, 20 г сметаны или майонеза, соль. Зелень и нераспустившиеся бутоны клевера, листья крапивы, лука и кислицы перебрать, промыть, мелко нарезать, перемешать, слегка растереть деревянной ложкой, заправить сметаной или майонезом, посолить.

7. Салат из крапивы.

50 г листьев крапивы, 20 г зеленого лука, 25 г кислицы обыкновенной, 10 г растительного масла, соль. Листья молодой крапивы перебрать, промыть, мелко нарезать, соединить с нашинкованным зеленым луком, растереть деревянной ложкой, добавить нарезанные листья кислицы, заправить растительным маслом, посолить по вкусу.