Справочник грибника
Шрифт:
Произрастание. Растет на пнях лиственных деревьев или возле них, очень часто тесными группами.
Плодоношение. Плодовые тела образует во второй половине лета и осенью.
Использование. Несъедобный гриб.
Чешуйчатка клейкая
Лускатка клейка
Pholiota lucifera
Описание. Шляпка диаметром 3–6 см, вначале полусферическая, затем конусовидно– или выпукло-распростертая, с опущенным ровным краем, лимонно-желтая, с ржаво-желтыми, прижатыми, удлиненными, редкими чешуйками, со временем почти рыжая, голая. Пластинки вначале желтые, затем рыжевато-коричневые, позже коричнево-пятнистые. Ножка 3– 5x0,4–1 см, цилиндрическая или книзу зауженная, плотная,
Произрастание. Растет на пнях и валежнике.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июне – сентябре.
Использование. Несъедобный гриб.
Чешуйчатка огненная
Лускатка вогняна
Pholiota flammans
Описание. Шляпка диаметром 2—10 см, полусферическая, выпуклая, густочешуйчатая, лимонно-, серно– или оранжевожелтая. Пластинки приросшие, узкие, частые, серно-желтые, у зрелых грибов ржаво-желтые. Ножка 4—7x0,5–1,5 см, цилиндрическая, иногда согнутая, цвета шляпки, с хлопьевидным кольцом и заостренными чешуйками, сплошная или полая. Мякоть желтоватая, с запахом редьки.
Произрастание. Растет на валежнике и пнях хвойных пород.
Плодоношение. Плодовые тела образует в июле – сентябре.
Использование. Несъедобный гриб.
Чешуйчатка разрушающая
Лускатка руйнівна
Pholiota destruens
Описание. Шляпка диаметром 6—15 см, плотномясистая, вначале полусферическая, затем выпукло-округлая, иногда в центре вогнутая, желтовато-беловатая или светло-бурая, с широкими белыми волоьснистыми чешуйками, исчезающими при полном созревании. Пластинки широкие, частые, слегка нисходящие, светло-коричневатые. Ножка 5—15x2—3 см, нередко эксцентрическая, книзу утолщенная, с коротким корневидным выростом, плотная, цвета шляпки, покрытая крупными хлопьевидными белыми чешуйками, впоследствии исчезающими, с белым хлопьевидным, исчезающим при полном созревании кольцом. Мякоть беловатая, в нижней половине ножки коричневатая, пробковатая, горьковатая, с неприятным запахом.
Произрастание. Растет на стволах и пнях лиственных деревьев.
Плодоношение. Плодовые тела образует в августе – октябре.
Использование. Несъедобный гриб.
Древорастущие грибы
Аурискальпиум обыкновенный
Аурискальпій звичайний
Auriscalpium vulgare
Описание. Шляпка 2–2,5 см в диаметре, тонкомясистая, боковая, очень редко эксцентрическая, почковидная с жестко-щетинистой, часто зональной коричнево-бурой или черной поверхностью, с острым покрытым жесткими волосками краем. На нижней поверхности шляпки расположены густо сидящие коричнево-бурые с серым налетом шипики длиной 2–3 мм. Ножка 2—8x0,1–0,2 см, жестковолосистая, эксцентрическая, изредка центральная, цвета шляпки, покрыта жесткими волосками. Мякоть шляпки и ножки беловатая, по периферии буроватая. Споровый порошок белый. Споры 4—5x3,5–4 мкм, широкоовальные, шероховатые, бесцветные.
Произрастание. Произрастает на шишках, изредка на древесине хвойных, главным образом сосны.
Плодоношение. С июня по ноябрь.
Использование. Пищевого значения не имеет.
Трутовик березовый
Трутовик березовий, губка березова
Piptoporus betulinus
Описание. Плодовые тела 4—20 см в диаметре, выпуклые до почти приплюснутых, 2–6 см толщиной. Корка молодых плодовых тел беловатая, позднее серая, желтоватая или бледно-бурая. Ткань белая. Слой трубочек отделяется от ткани. Поры округлые, толстостенные. Поверхность гименофора белая, впоследствии слегка буреющая. Споровый порошок белый. Споры 4,5—6x1,2–1,5 мкм, цилиндрические, гладкие, бесцветные.
Произрастание.
Произрастает на отмерших, редко живых, березах.Плодоношение. С июля по декабрь.
Вызывает желтовато-бурую или красновато-коричневую гниль деструктивного типа, интенсивно развивающуюся. Пораженная этим трутовиком древесина быстро разрушается и становится трухлявой. При заражении гниение вначале развивается в коре и заболони, а оттуда быстро проникает к центру ствола; шляпки гриба развиваются на последних стадиях гниения древесины. В начальных стадиях поражения на поперечных распилах гниль представляется в виде полного или неполного периферического кольца древесины с красноватым оттенком, переходящим постепенно в красновато-коричневый или желтовато-бурый. В дальнейшем на пораженной древесине замечаются трещины в радиальном и тангенциальном направлениях.
Трутовик настоящий
Трутовик справжній
Fomes fomentarius
Описание. Плодовые тела до 80 см в диаметре и до 20–30 см толщиной, многолетние, копытообразные, нередко плоские или, наоборот, с выпуклым, почти полушаровидным верхом, иногда немного вытянутые и почти конусовидно суженные кверху.
Поверхность с концентрическими бороздками, обычно довольно глубокими, вначале нежно-бархатисто-ворсистая, затем голая, почти гладкая, в большинстве случаев серая до темно-серой и черноватой, реже рыжевато-бледно-буроватая до темно-серо-бурой, край тупой, иногда толстый, серовато-рыжеватый, тонко-опушенный. Ткань рыжевато-коричневая. Трубчатый слой беловатый, сероватый, позже серовато-рыжий. Споровый порошок белый. Споры 14—24x5—8 мкм, продолговато-эллипсоидные, гладкие, бесцветные.
Произрастание. Произрастает в течение всего года на пнях, сухостое и валежнике, изредка на живых ослабленных деревьях лиственных пород, главным образом бука, березы, ольхи, тополя.
Один из самых распространенных грибов в лесах Восточной Европы. Вызывает сердцевинную светло-желтую гниль с черными линиями и черточками. Гниение, вызываемое грибом, относится к числу активных и приводит довольно быстро к разрушению древесины в направлении от заболони к сердцевине.
Корневая губка
Губка коренева
Heterobasidion annosus
Описание. Плодовые тела от 5 до 15 см и более в диаметре и до 35 см толщиной, тонкие, пробково-кожистые, развивающиеся у корневой шейки деревьев и часто имеющие неправильную форму, от раковинообразных до полностью распростертых. Поверхность шляпки концентрически бороздчатая, неровная, редко опушенная, с возрастом голая, покрытая толстой беловатой, позднее коричнево-бурой коркой. Ткань белая. Трубчатый слой белый, позже желтоватый, при прикосновении окрашивается в рыжий цвет. Споровый порошок беловатый. Споры 3—5x2,5–3 мкм, цилиндрические, гладкие, бесцветные.
Произрастание. Произрастает на пнях и корнях, выступающих из почвы, на нижних затененных частях стволов хвойных, реже лиственных, деревьев – ольхи ( Alnus), березы ( Betula), бука ( Fagus), некоторых кустарников и даже полукустарников, например, черники (Vaccinium myrtillus),вереска обыкновенного (Colluna vulgaris Saligb.).
Опасный паразит, вызывает пеструю гниль корней коррозионного типа.
Кориолелл рядовой
Коріолел рядовий
Coriolellus serialis
Описание. Плодовые тела распростерто-отогнутые или распростертые, часто черепитчато расположенные в форме натеков, пробково-кожистые, в свежем состоянии легко отделяющиеся от субстрата целиком, но с трудом поддающиеся разрыву при подсыхании, очень твердые. Поверхность шляпки неровная, радиально-волнистая, шероховатая, белая или желтоватая, постепенно буреющая пятнами, со временем бурая. Ткань белая. Трубчатый слой белый. Споровый порошок белый. Споры 7—10x3—4 мкм, эллипсоидальные, гладкие, бесцветные.