Воспоминания о вкусной и здоровой пище, или Тайны супермаркетов

– Санитарный контроль. Что везем?

Он даже и не подумал представиться. На груди у него был большой значок с фамилией и должностью: «Игорехин Игорь Васильевич, – прочитал Сергей, – специалист санитарного контроля высшей категории». Лицом Игорехин напоминал козла, у которого отпилили рога и не очень чисто выбрили шерсть на морде. Другой санитар был толстым и круглым.

– Главным образом, себя, Игорь Васильевич, – приветливо ответил он, пытаясь изобразить безмятежную улыбку.

Тот скептически хмыкнул.

– Поглядим. Откройте багажник.

– Зачем? – притворно удивился Сергей. – Меня в чем-то подозревают?

– В области бушует эпидемия ящура, птичий грипп и разные болезнетворные бактерии, – терпеливо, как несмышленому ребенку объяснил санитар. – Ввоз непроверенной сельхозпродукции в Москву запрещен.

– Это в Московской области? – уточнил Сергей. – Так я еду из другой.

– Не играет значения, там то же самое.

Сергей понял, что упираться бесполезно, и вышел из кабины. При виде плотно забитого продуктами багажника, оба санитара природы присвистнули, затем выразительно уставились на Сергея. «Ожидают, что я паду ниц и стану упрашивать, – понял он, – покуражиться хотят. А вот хрен вам!» Он молчал.

– Будем изымать на проверку, – резюмировал Игорехин.

– А в чем состоит проверка? – поинтересовался Сергей.

– Как обычно – лаборатория, анализы-шманализы, то да се.

– И как долго?

– Дня три, но может быть и больше. Смотря, что найдут.

Они позвали загорелых подсобников и те перетаскали продукты в стоящую здесь же фуру санитарного контроля. Сергею вручили квитанцию с перечнем всего изъятого и подписью Игорехина. Он скептически посмотрел на цидулину и продекламировал:

«Ничего, что все пропало – лишь бы не было войны».

– Еще ничего не пропало, – нахмурился санврач. – Если анализы будут отрицательными, вам все вернут. Звоните.

– А что, бывали такие случаи? – Сергея подмывало наговорить дерзостей.

– Какие?

– Что возвращают.

– Сплошь и рядом, – ответил тот после небольшой паузы.

– Да?

– Да.

– Неужели?

– Конечно.

– А если анализы покажут заражение?

– Тогда уничтожат.

– Как?

– Сожгут.

– Обольют бензином? – допытывался Сергей.

– Нет, в специальных печах.

– А не в желудках?

– Чего-чего?

– Ничего, я пошутил.

– Не забывайтесь.

– Ладно. А где находится лаборатория?

– Адрес и телефон указаны в квитанции.

Желудок Сергея сжался в голодном спазме. Ему стало очень жаль продуктов.

– Я, между прочим, за них деньги платил, – сказал он.

– А не надо было, – ответил врач. – Вас же предупреждали, – он махнул рукой на придорожные щиты, оповещавшие граждан о том, что в целях продовольственной безопасности самостоятельный ввоз сельскохозяйственной продукции в Москву временно запрещен.

Это "временно" длилось уже лет пять и все никак не заканчивалось.

– Я думал, это уже не действует, – сказал Сергей.

Врач не поверил.

– Действует, еще как действует! – сказал он, ухмыляясь. – И чего вам дома-то не сидится? Заразу всякую в город тащите, вместо того, чтобы покупать рядом с домом экологически чистые продукты.

От такой наглости у Сергея отвисла челюсть.

– Это, какие же? – поинтересовался он.

– У вас какой ближайший универсам? – спросил Игорехин.

– Ну, "Шилда".

– Вот в нем и покупайте.

– А у вас какой магазин рядом? – поинтересовался в свою очередь Сергей.

Врач такого вопроса не ожидал и простодушно брякнул.

– "Плаза" и "Параллельный вкус".

– А вы вы сами-то в них продукты покупаете? – ехидно спросил Сергей. – Или все больше обходитесь конфискованными? – он кивнул на фуру.

На щеках у врача заиграли желваки.

– Вы хотите меня оскорбить? – зловещим тоном спросил он.

– А вы хотите надо мной посмеяться? – парировал Сергей.

Врач несколько мгновений обдумывал ответ.

– Мы еще не посмотрели у вас под сидениями, – наконец процедил он.

Сергей прикусил язык, да было поздно. Из-под сидений извлекли копчености и яблоки.

– Яблоки-то хоть оставьте, – попросил Сергей.

– Нельзя! – отрезал врач. – В них может таиться опасность для всего города.

Тем не менее, он тут же вытер одно о рукав, демонстративно смачно откусил и стал с удовольствием жевать. У Сергея потемнело в глазах, но он сдержался.

– А вы как же? – спросил он, сжав кулаки.

– У нас прививки, – беспечно махнул тот рукой.

– Так сделайте и мне.

– Будете у нас работать – сделаем.

От проверки уцелела только бутылка самогона, которую Сергей предусмотрительно положил во внутренний карман пиджака.

Отъезжая, он увидел в зеркало заднего вида, как один из тех, у кого санитары тоже отняли продукты, начал буянить и его тут же скрутили подсобники. Милиционеры защелкнули ему наручники на запястьях и повели к себе, поправляя дубинки на поясе.

7. ЧТО СТАЛО С ЕДОЙ?

Пришлось все-таки заезжать за едой в опостылевшую «Шилду». Дома Сергей почувствовал настойчивое желание излить кому-нибудь душу. Но не Зое же, еще расстроиться. Он набрал номер приятеля, жившего по соседству, и позвал того в гости. Звали его Владимир Кулебякин. Когда-то они вместе работали в одной фирме, часто летали в командировки на север и отрывались в тамошних ресторанах с местными бабами. Кулебякин был юрисконсультом и обеспечивал тылы Сергея, заключавшего договора на продажу промышленного оборудования. Разница в возрасте между ними была лет десять – Сергею тридцать, Кулебякину сорок, но это никак не мешало сразу сложившимся товарищеским отношениям. Потом дороги их разошлись по разным фирмам, но они продолжали изредка заходить друг к другу в гости на предмет выпить и потрепаться. Сергей не отличался многословием и все больше слушал Кулебякина, которому только дай выговориться. Тот мог болтать обо всем на свете, но больше всего любил поговорить о женщинах, которые у него были раньше.

– Если бы не бабы, – говорил Кулебякин, – мне бы и вспомнить из своей жизни было нечего.

Но в этот раз речь пошла о другом. Разливая самогон по рюмкам, Сергей рассказывал, как пострадал на пропускном пункте и как потом глупо, из-за собственного языка, потерял остатки припасов.

Закусывали новыми продуктами, которые назывались «Саломас №4 «Пикантный» u "Колбаса "Среднесрочная перспектива с восходящим трендом". Саломас напоминал плохой студень, сдобренный техническим вазелином, а колбаса – вареную свиную шкуру, из которой сначала хотели пошить ботинки, но потом почему-то передумали.