Дом и Семья

Однако несколько утратив свои позиции в чем-то одном, картофель приобрел многое в другом. Одновременно с уменьшением потребления меняется характер питания картофелем. Наиболее распространенным употреблением картофеля в массах является варка в неочищенном виде, то есть «картофель в мундирах» или очищенных клубней. Также особо популярен поджаренный в масле картофель и картофельное пюре. Все большее значение приобретают в последнее время готовые блюда из клубней, а именно хрустящая соломка, печеные…

– калий – микроэлемент, способствующий усилению мочевыделения, что необходимо для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы; – витамин В 41 играет важную роль в процессах нормального обмена веществ, а также влияет на обмен углеводов; – витамин В 42 имеет отношение к нормальному обмену углеводов и белков; – витамин В 46 необходим для осуществления процессов обмена и образования белков; – витамин С участвует в процессах обмена веществ; – витамин Е способствует обмену жиров;…

Величина электрического тока (количество переносимого заряда) измеряется в амперах. Напряжение, т. е. разность потенциалов, которая заставляет течь ток (ЭДС – электродвижущая сила), измеряется в вольтах. Атомы любого вещества располагаются на некотором расстоянии друг от друга. В металлах расстояния между атомами настолько малы, что электронные оболочки практически соприкасаются. Это дает возможность электронам свободно блуждать от ядра к ядру, создавая при этом электрический ток, поэтому металлы,…

Другой вид шалфея степной зоны – эфиопский. Он отличается от всех остальных белыми цветками и «мохнатыми» листьями и стеблем. Примечателен еще и названием – «перекати-поле». Шалфей эфиопский растет, со временем образуя шар из сухих веток. Когда шар становится слишком тяжелым, он обламывается и начинает путешествовать по степи, перекатываясь от порывов ветра. То, что шалфей эфиопский расселился так далеко, можно объяснить поразительными эволюционными преобразованиями, присущими всем его видам и связанными…

Доктор Уильям Дуглас провел ряд исследований в клинике и на основе своих трудов написал книгу «Целительные свойства перекиси водорода», которая произвела бум на Американском континенте, да и во всем мире. Эта книга была переведена и на русский язык, в результате чего в нашей стране тоже появился интерес к этому хорошо известному и довольно дешевому препарату. Некоторые российские врачи серьезно заговорили о более широком внедрении перекиси водорода в медицинскую практику. Они смело дают рекомендации…

Обо всех этих нюансах спортивной жизни и пойдет разговор в этой книге. 1. Употребление анаболиков Анаболические стероиды широко распространены не только среди профессиональных спортсменов, но и среди людей, занимающихся спортом время от времени. Их популярность постоянно возрастает, несмотря на множество статей о вреде употребления подобных препаратов. Особенно опасно принимать их самостоятельно, однако именно так чаще всего и поступают. При этом далеко не все знают, что собой представляют…

Когда мужчина вглядывается в себя, в свою мужскую природу, он видит и чувствует одно. Когда мужчина смотрит в женщину и пытается понять ее, он видит и чувствует другое — совершенно незнакомое и странное образование, которое живёт по своим, одному ему известным законам. Впрочем, такое же впечатление возникает, когда впервые смотришь в мужчину. Раз мы исследуем ум, раз ум обладает свойством порождать формы снаружи, я хочу побудить вас взглянуть на мужчину и женщину с точки зрения состояний, а не…

Введение Трудно представить себе русский стол без блинов, блинчиков и оладий. Большинство хозяек регулярно готовят эти блюда, используя самые разнообразные продукты и виды муки. И действительно, испечь классические блинчики или оладьи на основе кислого молока и муки под силу даже начинающему кулинару. Как правило, на весь процесс приготовления уходит не более 30 минут. Однако не всем известно, что существуют изысканные рецепты приготовления блинов и оладий. И чтобы блюдо не только получилось…

Добрые m для всех-всех-всех Пусть Новый год стучится к вам И счастьем дом наполнится. И все, о чем мечтали вы, Пусть в этот год исполнится! * * * Пусть любовь, как солнце, греет, Пусть характер отвердеет, От души поется песня, Станет жизнь намного интересней. Не пускай же в дом беду В новом, радостном году! * * * Желаю я любви и ласки, Желаю в жизни доброй сказки! Пусть Новый год тебе несет Удач на много лет вперед! * * * Пусть Новый год волшебной…

Между прочим, я избавился от недовольства именем Митя лишь тогда, когда прошел некую школу жизни и мне уже не приходилось доказывать себе и окружающим свое мужество. Наоборот, даже забавно теперь носить это мягкое и пушистое имя. Но это сейчас; раньше же все обстояло иначе, и не скажу, что для меня это не было серьезной проблемой. Больше того, именно ощущение недостатка мужества в имени Митя иногда толкало меня на некие безрассудные подвиги. Я как будто бы ощущал мальчишескую потребность смыть позорные…

Женский идеал сегодняшних дней – худенькая девушка с маленькими ягодицами, плоским животом и гладкой кожей. Для модных женских туалетов, в особенности летних, используется минимум материи. Но даже если ее достаточно, ноги все равно остаются открытыми, так как современные юбки имеют длинные разрезы. Так что на сегодняшний день целлюлит под одеждой уже не скрыть, поэтому его объявили самым злостным врагом нежного женского тела. Глава 1 ЧТОБЫ ЗНАТЬ ВРАГА В ЛИЦО Даже не столкнувшись лично…

Горячие бутерброды с курицей Вам потребуются: 300 г мякоти вареной курицы, 2 яйца, ? луковицы, 20 г твердого сыра, 2 булочки, зелень, специи, соль. Готовим так. Мякоть вареной курицы нарезать мелкими кусочками, добавить сырое яйцо, мелко нарубленные репчатый лук и зелень. Все перемешать, добавить соль, специи, положить на половинки булки, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 3–4 мин при температуре 220–240 °C до появления румяной корочки. Горячие бутерброды с грудинкой и сыром…

И автор, и редакция прикладывают все усилия к тому, чтобы вы, дорогой читатель, почувствовали: мы любим вас, мы заботимся о вас, мы хотим вам помочь! Пишите нам, задавайте вопросы, высказывайте свое мнение. Ждем ваших откликов по адресу: 194044, Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский пр., д. 29, лит. «А», издательство «Питер», редакция популярной литературы. Введение Сабельник, или Золотой болотный ус Не так давно я написал две книжки об удивительном растении золотой ус. Каллизия, как…

С появлением латиноамериканских сериалов появились вычурные экзотические имена, однако мода на них не прижилась. Не так уж часто можно встретить в России Хосе или Росарию. И слава богу, ведь эти имена не вписываются в русскую традицию, где к имени принято присоединять отчество. В начале XXI века в моду вошли имена, распространенные в дохристианской Руси: Глеб, Ярослав, Святослав. Интересно, что многие мужские имена времен язычества стали давать не только мальчикам, но и девочкам. В настоящее…

История пиццы насчитывает не одно столетие. Местом ее появления стал Апеннинский полуостров, земля древней Римской империи – современной Италии. Этимологическое происхождение слова pizza в итальянском языке можно вывести из связи со словами piatto (тарелка) и piazza (площадь). Не правда ли, плоская, как блюдо, на которой она лежит, пицца и представляет собой настоящую тарелку. И не площадь ли это с живописно раскинувшимся сквером из кружочков лука, помидоров, зелени и разнообразными скульптурами…

Но, как часто бывает, ставший модным метод начинает использоваться повсеместно, без учета особенностей пациента и используемого животного. Цель данной работы состоит в том, чтобы показать те сложности, которые могут возникнуть в процессе ненаправленной анималотерапии. Глава 1 Взаимодействие человека и собаки в современной городской семье Прежде чем мы рассмотрим, какой эффект оказывает на владельцев общение с собакой и насколько этот эффект является позитивным, мы предлагаем читателю задуматься…

Согласно данным западной медицинской науки, человек, который занимается спокойной сидячей работой, совершает обычно пятнадцать вдохов в минуту. Тем не менее, во время каждого вдоха в легкие поступает всего около 0,5 литра воздуха. При чуть более глубоком дыхании количество воздуха, проходящего через легкие, составляет около 1,5 литров и еще 1,5 литра «запасного воздуха» проникает в легкие, когда мы дышим еще более усиленно. Таким образом «рабочий объем» легких взрослого человека составляет около…

Для них характерны острые приправы, соусы, подаваемые к мясу (в основном к баранине). Популярностью у народов Востока пользуются рыбные блюда. В главе 3 содержатся рецепты европейских стран: Англии и Франции. Для этих государств характерна легкая пища. Это в первую очередь салаты, сэндвичи, бутерброды. К блюдам традиционно подают различные вина, соусы. Глава 4 содержит рецепты Мексики и Соединенных Штатов Америки. Большое распространение в кухне этих стран получили холодные закуски, мясо…

Для соуса: готовый горчичный соус. Для смазывания противня: сливочное или растительное масло. Способ приготовления Дрожжи всыпать в стеклянную или эмалированную емкость, развести подогретым молоком, добавить соль, 1,5 ст. ложки муки, перемешать до растворения комочков. Добавить яйцо, взбить миксером или венчиком, понемногу подсыпая оставшуюся муку. Влить масло тонкой струйкой, замесить однородное тесто. Положить его в теплое место, накрыв льняной или хлопчатобумажной салфеткой. Примерно через…

Стройность – это образ жизни Главные составляющие приятного процесса похудения – внимательное отношение к себе, правильное питание, ежедневные занятия физкультурой и, разумеется, – хорошее настроение. Стройность – это образ жизни, который мы с вами выбираем! Раз и навсегда решите, что вы каждый день в своей жизни будете обязательно делать что-то полезное для своего здоровья, для своего тела, для своей внешности. Это может быть утренняя зарядка. Это может быть просто яблочко или кусочек черного…