5.00
рейтинг книги
Хранить в холодильнике. Ассорти с капустой для хранения в холодильнике Ингредиенты: • 2 кг кочанной капусты; • 2 кг свеклы; • 3 кг моркови; • 3 крупных зубчика чеснока. Способ приготовления: 1. Сырую свеклу и капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чесночницу. 2. Все перемешать и залить кипящим рассолом.
3. Остудить, разложить по банкам. Для приготовления рассола на 1 л воды взять 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли без…
5.00
рейтинг книги
Девушки в этот день не покидали дом. С раннего утра в полном молчании они совершали обряд подметания зерна, оставшегося после новогодних поздравлений. Старались побольше зернышек намести, чтобы счастья было много. Зерно перемалывали на муку, варили кисель, пекли постные блины и съедали их, ни с кем не делясь. Запреты и наставления Считается, что в этот день нельзя подглядывать и подслушивать, чтобы зрения и слуха не лишиться. Никому не желают счастья и здоровья – говорят, исполняется все наоборот.…
5.00
рейтинг книги
Я знаю, что есть женщины, которые с удовольствием готовят. Они покупают кулинарные книги, смотрят телеканал «Кухня» и подписаны на фуд-блогеров на YouTube. Для них провести на кухне половину дня – это удовольствие, творческий процесс. Они различают 33 оттенка фейхоа и знают, чем заменить Грюйер в соусе Морне. Если вы стоите сейчас в книжном магазине и держите в руках эту книгу, то поднимите глаза на полку с кулинарными книгами. Чего там только нет! Сто рецептов тортов. Тысяча рецептов салатов.…
5.00
рейтинг книги
Кажется, в процессе копчения нет ничего сложного, но это только на первый взгляд. На самом деле копчение продуктов питания – это очень трудоемкий процесс, который имеет множество подводных камней. Если вы хотите не просто коптить различные продукты питания, а стать профессионалом в этом деле, вам нужно ознакомиться со многими нюансами, которые возникают в процессе изготовления копченых продуктов. А таких нюансов, поверьте, очень много. Например, большое значение для конечного результата имеет вид…
5.00
рейтинг книги
В главе 3 я расскажу вам о том, из чего складывается общая атмосфера жилища, что ее ухудшает, каким образом это может сказаться на хозяине дома и как ее можно улучшить, защитить, сбалансировать и даже укрепить. Также здесь мы коснемся очень важной темы экологии дома. Из главы 4 вы узнаете, как находящиеся в доме вещи могут влиять на его атмосферу, а следовательно, на состояние и судьбу своих хозяев. Кроме этого, мы разберемся в том, почему вам может быть сложно расхламляться, и обсудим настоящие…
5.00
рейтинг книги
Мы живем в тяжелые времена. Я не могу упрекать его в этом. Он всего лишь хочет меня защитить. – Не ведись на провокации, – тихо говорит он. – Они все делают специально: пытаются разозлить тебя, чтобы ты забыла о защите. В прошлый раз мой противник чуть меня не убил. Ангелы не знали жалости. Мой страх при мысли об этом превращается в гнев. Я ненавижу эти битвы, но они помогают обуздать злость. Правда, я часто становлюсь невнимательной и пересекаю границы, которые не должна пересекать. Когда-нибудь…
5.00
рейтинг книги
Введение Сегодня мы с вами погружаемся в удивительный мир. Мир, с которого начинается хороший кулинар и… женщина с изюминкой. Вы же помните, что настоящая француженка из ничего может сделать три вещи: скандал, шляпку и салат. Скандалам и шляпкам я вас научить не берусь, а вот приготовлению салатов и прочей снеди – попробую. И будете вы у меня, как семирукая богиня, успевать все делать играючи, свою кухню и процесс приготовления еды любить трепетно и нежно, а в миру прослывете самой заботливой…
5.00
рейтинг книги
Вот где на сцену выходят хаос-блоки. Мы выясним, что стоит между фактическим состоянием вашего дома и вашей мечтой, – а затем устраним препятствие. Кризис беспорядка Моя компания, dClutterfly, кратно растет каждый год с момента открытия более десяти лет назад. Теперь я руковожу большой командой, а заказы расписаны на шесть недель вперед, потому что индустриальные комплексы, породившие эпидемию ожирения, породили также эпидемию беспорядка. Но никто не говорит об этом с данной позиции: все легко…
5.00
рейтинг книги
Чуть менее известной (но не менее полезной молодым кулинарам) была книга Пелагеи Павловны Александровой-Игнатьевой, до 1917 года переиздававшаяся почти ежегодно. Так же восторженно читатели приняли сборник Н. А. Коломийцовой (к сожалению, несмотря на успех книги, полное имя автора доныне не удалось установить) – «Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол». Она даже была рекомендована руководству различных учебных заведений «для употребления в тех заведениях…
5.00
рейтинг книги
Отдельное спасибо команде переводчиков: благодаря их увлеченной работе книга передает дерзкий и уверенный настрой Беа Джонсон. Весной 2018 года Беа приезжала с лекциями в Минск, Москву и Петербург и собирала полные залы слушателей. Книга искрит энергией не меньше, чем сама Беа. Приятного и вдохновляющего чтения! Ирина Козловских, сотрудница проекта «Ноль отходов» российского отделения Greenpeace, активистка движения Zero Wa te
Введение Недавно все было совсем иначе: я была хозяйкой…
5.00
рейтинг книги
Предисловие Каждый, кто хоть раз занимался домашней работой, знает, что все нужно чистить. Мыть, скоблить, оттирать, стирать… Конечно, сейчас много всяких химических веществ из магазина, но кроме плюсов в них есть и минусы. И основной – что организм человека уже не справляется со всей этой химией. У кого-то начинается аллергия, у кого-то дерматозы или дерматиты (воспаления на коже), у других проявляется еще что-нибудь такое же неприятное. А весь есть рецепты, как чистить без применения серьезной…
5.00
рейтинг книги
Весна – самое опасное время для растений и самое подходящее для нападения вредителей, очнувшихся после зимней спячки, ведь выработка углеводов начинается через 20 секунд после разворачивания зеленого листа. Для этого достаточно, чтобы температура воздуха в дневное время держалась несколько дней в пределах +10 °C. Выработка же белка начнется, когда проснутся корни, а это происходит гораздо позже – при прогревании почвы в зоне их залегания до температуры выше +8 °C для древесных культур (кустарники…
5.00
рейтинг книги
Земледелие Удобрение почвы Туки растительные. Суть все перегнившие вещества из царства растений, принадлежащие к удобрению земли, для произведения плодородия. В числе коих должно почитать: солому, остающуюся в поле по уборке хлеба; древесные листья, опадающие осенью; травы, не скошенные в продолжении лета, или нарочно запахиваемые для составления тука; картофельный бот, капустные коренья, бобовину, гороховину, и прочее и прочее. Вещества сии, перейдя все степени гниения, являются потом…
5.00
рейтинг книги
Так уж получилось, что большую часть времени в детстве я проводила с бабушкой, а она у меня такая, что на месте сидеть не может. Постоянно что-то моет, чистит, готовит. Я все это видела, но не придавала значения. Ну какой может быть интерес у ребенка к уборке?! Тем не менее я была очень любопытной, старалась во всем принимать участие и воспринимала это как увлекательную игру. Уборка представлялась мне каким-то завораживающим волшебным действием, а бабушка – феей, которая управляет этой магией. Мне…
5.00
рейтинг книги
А какие проблемы у современных женщин? Если кратко – всего одна: желание все успевать. И успевать с удовольствием от процесса, а не с настроением рабочей лошади. Мало кто из нас сейчас живет чем-то одним – только домом или карьерой. Жизнь женщины в большом городе часто – как лоскутное одеяло ипостасей: она и мама, и жена, и повар, и садовник, и денежный добытчик, и модница, и водитель… И в каждом направлении хочется преуспеть. Если сказать: «Все успеть невозможно» – это будет правдой.
Если…
5.00
рейтинг книги
А там и осень с незначительными заботами, и не за горами длинные зимние каникулы. Пчелы полгода будут сами по себе, а я сам по себе. Ну да, может, и не все пчелы доживут до весны, но это не беда. Какие семьи выживут, с теми и начнем новый сезон. После – новое роение, и общее количество ульев на пасеке у меня вроде как меньше и не станет…» Но если бы все было так просто… Это иллюзия, за которую потом приходится дорого расплачиваться. Осень и зима и в жизни пчелиной семьи, и в труде пчеловода не…
5.00
рейтинг книги
Я начал делать свой компост (о процессе компостирования я расскажу в соответствующем разделе). Можно использовать как покупной компост, так и делать его самому. Но скажу сразу (и по своему опыту, и по опыту других грибоводов), что делать компост самостоятельно – это очень трудоемкий процесс с тысячей нюансов, и с первого раза получить правильный результат очень проблематично. Спустя два года я получил свой первый урожай, чему был невероятно рад. Бизнес или хобби?
Любое хобби для человека…
5.00
рейтинг книги
Как правильно расставить предметы мебели? Какой цветовой гамме отдать предпочтение? Как декорировать помещение и избежать ошибок? На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в книге. А также познакомитесь с множеством уникальных и удивительных приемов в отделке интерьера, которые я обнаружила в квартирах самых разных людей, и узнаете, как использовать эти идеи у себя дома! Интересно? Тогда читайте дальше!
Предисловие История хоум-стейджинга, и почему он нам так нужен …
5.00
рейтинг книги
image l:href="#i_002.jpg" > За 1 год крольчиха дает от 6–8 до 15 крольчат, поэтому при грамотном подходе можно получать большое количество продукции, что окупает затраты на организацию кролиководства. В течение года от одной самки получают 40–50 кг мяса. Масса одной тушки составляет примерно 3 кг. На рынке цена крольчатины доходит до 400 руб за 1 кг, таким образом выручка от продажи одного животного может составить 1200 руб. Это без стоимости шкурки, которая тоже находит применение и рынок сбыта.…
5.00
рейтинг книги
* * * Прежде чем приступить к исследованию жилья, сначала надо разобраться с особенностями своей личности и выяснить насколько хорошо она сочетается с домом или квартирой. Дальнейшие действия для удобства разбиты на три группы. Первая группа названа «То, что можно увидеть». В ней рассматривается влияние на всех людей устройства жилья, его вертикальная и горизонтальная структура, воздух и свет в помещениях, а также оценивается субъективное отношение к наполненности помещений и цвету внутри…
ПОПУЛЯРНЫЕ КНИГИ
5.00
рейтинг книги
Серия:
#31 Кодекс Охотника
Находясь в своей клетке, она могла видеть глазами своего тела, но не могла ничего сделать. Послушная кукла, которая все эти дни слушала безумные мысли этого существа. Они были очень злобными, как и сама тварь, которая рассказывала ей ужасные вещи. Харгад похищал многих и сажал на такие же цепи, а потом их Души использовал в своих целях. Её судьбу существо, которое называло себя Повелителем Ночи, тоже красочно обрисовал. Она знала, что её будет ждать, и от этого приходила в ужас. Ведь ничего не…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Меркурий
Враг показался через несколько секунд после ястреба. С фонтаном брызг вырвавшись из воды, приземлился на бетонные плиты порта и уставился на меня горящими жёлтыми глазами. — Необычный вкус. И так много силы… Сколько же её будет, если сожрать тебя самого? Пока он говорил, я оценивал противника. Когда-то это точно был Одарённый. В каком-то смысле он и сейчас им оставался — Сандал проверил всё судно и точно бы не пролетел мимо такого чудовища. Что значит, противник каким-то образом маскировался.…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#5 Светлая Тьма
— Два дня более чем достаточно. Благодарю за щедрость, князь. — Через два дня состоятся похороны твоих родичей. Там и поговорим. А сейчас скажи Александру Ивановичу, что он может приступать. Брилёв ушёл, а Григорий Константинович обратился к тьме. Сила рода могла помочь ему понять, что здесь произошло. Виктор точно был жив и точно был ранен, а насколько серьёзно князь не знал. Как не знал и ещё очень много всего. Но он был уверен, что в течение двух суток будет знать о нападении всё, что только…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Не вывожу
… Всего за семь дней Довлатов изменился до неузнаваемости: раздался в плечах из-за постоянного махания мечом, тело обрело такой рельеф, что любой бодибилдер расплакался бы от зависти. — Да как так! — Железкин, тряся кулаками, смотрел на своего жизнерадостного ученика. — Ты же в пещере дичать должен. Так какого хрена ты день ото дня только лучше становишься? Тебя же в Академию теперь пускать нельзя. Бабы прямо в лифте зажимать начнут! — Так я же целитель, — Довлатов, пожав плечами, продолжил…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#4 Демонолог
Вскоре бойцы влетели через открытые двери в приемный отсек и включили фонарики. Командир сразу огляделся по сторонам, и спустя пару секунд за его спиной послышался удивленный крик штатного ротного техника. — Командир! Да тут рубильник просто выключен! — воскликнул он. — Включаю? — Конечно! Раздался щелчок, и спустя секунду в просторном помещении зажегся свет. Вот только многие бойцы этому не обрадовались. При тусклом свете фонарей казалось, что кто-то устроил здесь бойню. Командир, да и все…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#7 Видящий смерть
Когда Зубастик закрыл пасть, вокруг лежали лишь обгоревшие трупы. Что ж, он их убил, но не сожрал, так что навряд ли от такого регат станет кровожадным, как его дикие сородичи. Запахло жареным мясом… Я заглянул внутрь длинного фургона. Как Макар и сказал, никаких коробок с артефактами внутри не было. И вообще, этот автомобиль перевозил какую-то старую мебель… — Пойдём водилу допросим! Пока он не сбежал! — позади раздался голос призрака. — Куда он сбежит? К регатам в лес? — обернувшись, спросил…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#9 Демонолог
— Ну… Нет, классно, конечно. Но неубедительно, — развел я руками. — Ты сомневаешься во мне? Да я сейчас… — Смотри, — показал ему телефон, с которого тут же отправил сообщение и вскоре получил ответ. — Адресат находится в трех тысячах километров отсюда. Так что ты и правда опоздал со своей профессией. — Но я только позавчера закончил курсы повышения квалификации… — растерянно проговорил бес. — Да ты не переживай, — похлопал я его по плечу и улыбнулся. — Найдем мы тебе работу, как раз по специальности!…
5.00
рейтинг книги
Я с удивлением оглядываю свой наряд – на мне только длинная тонкая рубашка. Светлые волосы слегка вьются и струятся по плечам. Удивительное дело, но эти волосы не мои. Вот отродясь таких не было. Поворачиваю голову, услышав сдавленный хрип – на полу у кровати лежит обнаженный мужчина. Хорошо сложенный, темноволосый и мускулистый. Из его спины торчит меч, но, судя по шевелениям, незнакомец еще жив. – Что тут произошло? – наконец, я перевожу взгляд на мужчину, который стоит рядом и держит меня…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#10 Лекарь
— Так что ж ты сразу не сказал, окаянный, что у тебя самогонка есть? — воскликнул Исдрасиль. — Это же в корне меняет дело! Контракт никто так и не прочитал. Бутыль закончилась буквально за полчаса, и вскоре на столе появилась вторая. Правда, во время разговоров в контракте появилось еще тридцать пунктов, и все они прямо или косвенно касались самогонки. В них были особые требования со стороны друидов. Ни в коем случае не мешать варить самогон. Не претендовать на самогон. Пункт про то, что самогон…
8.22
рейтинг книги
И мэдчен Саддэн, не слушая возражений наставника, вместо нормального чая заварила «сердечный сбор». — Мне тетка Таланья все рассказала, дерр наставник, — укоризненно произнесла Маргарет. — И потому ты меня добить решила, — поддел ученицу старик. В ответ раздался тяжелый вздох, и Маргарет, пряча взгляд, тихо сказала: — Мы хотели оставить после себя приятные воспоминания. Вчера прибыл королевский гонец — Отбор невест вновь объявлен. — Третий уже, — кивнул дерр Тормен. — Что-то крепко неладно…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#2 Стезя Эрсуса
«Хорошо, как скажешь, — огласил я неизвестному, потому как был полностью с ним солидарен». И я будто вынырнул из темного озера, оказался в настоящем мире, и стал оглядывать дело рук своих. С двух сторон ко мне прижались Масти и Ильси. И что-то обе бормотали, и сильно подрагивали. Заметил также перепуганных вояк, выглядели те, будто смерть увидели, и тех немного потрепало, видимо, моих рук дело. Да и слегка потрепанный двор, и кое-где не хватало камней в брусчатке, и одна из створок ворот была снесена…
5.00
рейтинг книги
Вот оно как! Попала, значит… Как попаданки в этих самых фэнтези… Я предположила первое, что пришло в голову, после прочтения романа Полины Ром. Эх, жаль не узнаю, чем все закончилось у Марии, королевы Нисландии. Впрочем, сейчас у меня есть проблемы и поважнее, чем вспоминать недочитанную книгу. Батюшка-барон, а я, стало быть, баронесса, хотя не факт. В старину как-то непросто титулы переходили от родителей к детям. Хорошо хоть не служанка, не крестьянка.
В этот момент, за моей…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#14 Лекарь
Через минуту няня и Марк снова шли по площади. В сумочке у девушки лежал флакончин духов, а малыш крепко сжимал в руке пистолет. Они уносили с собой "любовь и "смелость", подаренные щедрой Ягг. Однако эти приятные сами по себе дары не гарантировали (к нашему огромному сожалению) им счатья до конца дней. Народ все прибывал и прибывал на ярмарочную площадь. Один за другим Грета внимала с полок свои подарки. Денег с покупателей она, как любая уважающая себя волшебница, не брала, чем вызывала у одних…
5.00
рейтинг книги
Серия:
#3 Артефактор
— Ну, если это происки недоброжелателей… — Артефакт сломал сын Драговита, — вздохнув, сообщил сенатор. — Так что если об этом узнают, то Ряпушкина выгонят с позором, как и его сына. Он как раз из тех, кто поступил в академию по новому указу. Мало того, это происшествие используют для того, чтобы попытаться отменить указ. — А это точно сделал его сын? — было похоже как раз на инсценировку. — Да, Александр, точно. Он сам признался. Собственно, если бы Тихослав не пришёл к отцу, то выяснилось…