Научно-популярная литература

note 1 Зои Лионидас От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции Часть I Приготовление пищи Глава 1 Кладовые. Доставка и хранение продуктов Снабжение Основные продукты Начиная разговор о снабжении, нам стоит для полной ясности определиться с терминологией и географией. Итак, в первую очередь стоит вести речь о самоснабжении городов и сел — продуктах, выращенных самими жителями…

Известно также, что в 1419 году, объединившись с другими семействами он арендовал для защиты укрепление Шато-д’Иль у Пьера де Бурлемона, одного из окрестных сеньоров. У Жанетты, как ее называли, были старшие братья Жакемин, Жан, Пьер, и сестра Катерина. Как позже вспоминали многие ее земляки, Жанетта росла обычной девочкой, доброй и отзывчивой, усердно помогала по хозяйству, пряла, пасла скот, и мало чем отличалась от своих сверстников. Единственное отличие, которое отмечают все ее современники…

Герой древнегреческого мифа Икар прикрепил к своим рукам крылья из перьев и воска. Обуянный гордыней, он подлетел слишком близко к солнцу, оно растопило воск, и он рухнул наземь и разбился. Красивое предостережение – мол, не возносись слишком высоко, – хотя на самом деле чем выше поднимался Икар, тем ему становилось холоднее, а не жарче. “ПОГИБЕЛИ ПРЕДШЕСТВУЕТ ГОРДОСТЬ, И ПАДЕНИЮ – НАДМЕННОСТЬ” (прит. 16:18) Икар подлетел слишком близко к солнцу, упал и разбился насмерть.…

Лори Гарвер была смелым и эффективным руководителем, следившим за тем, чтобы американская космическая программа следовала “инновационной прогрессии”, предполагающей сотрудничество между государственными учреждениями, в первую очередь НАСА, где она работала, и частными компаниями, такими как те, которые возглавляют Элон Маск, Джефф Безос и Ричард Брэнсон. Через год после запуска SpaceX Маск заявил: “Подобно тому, как DARPA послужило первоначальным толчком к созданию Интернета и покрыло значительную…

72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159…

7. Каскады бифуркаций и переходы к хаосу 8. От Евклида к Аристотелю Глава 6. ПОРЯДОК ЧЕРЕЗ ФЛУКТУАЦИИ 1. Флуктуации и химия 2. Флуктуации и корреляции 3. Усиление флуктуаций 4. Структурная устойчивость 5. Логистическая эволюция 6. Эволюционная обратная связь 7. Моделирование сложности 8. Открытый мир ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ. ОТ БЫТИЯ К СТАНОВЛЕНИЮ Глава 7. ПЕРЕОТКРЫТИЕ ВРЕМЕНИ 1. Смещение акцента 2. Конец универсальности 3. Возникновение квантовой механики 4. Соотношения…

Издавна людей интересовал вопрос о форме Земли. Если верить непосредственному зрительному впечатлению, Землю можно принять за обширную плоскость, на которую опирается вдали голубой свод неба. Кое-где на этой плоскости возвышаются горные цепи. Однако уже давно доказано, что земная поверхность везде выпукла. Убедиться в выпуклости Земли можно, наблюдая, как скрываются или появляются высокие предметы на той линии, где небо как будто сходится с земной поверхностью, то-есть на линии горизонта. …

Происхождение Вселенной Аристотель стоял на позициях геоцентризма, характерного для ученых Древней Греции, – считал, что Земля является центром мироздания. Многие выводы великого ученого (а в его книгах представлена практически вся система знаний того времени – логика, политика, физика, астрономия) впоследствии были опровергнуты, но это не умаляет его заслуг. Аристотель ввел в научный оборот слово «физика» (от греческого – «природа») № 2 Архимед и его ванна. Первый закон…

В апокалиптическом мареве плавящегося от жары Петербурга небольшой садик у воронихинской решетки казался наделенным чертами волшебного оазиса из сказки «Любовь к трем апельсинам» Карло Гоцци: принц, возвращаясь домой, утомленный жарой и жаждой, так как путь его проходит через пустыню, видит оазис, садится у источника и, достав вожделенный апельсин, решает его очистить и хоть чуть-чуть освежиться. Не тут-то было: вместо сочной мякоти из апельсина выскакивает девушка, прекрасная собой, и со словами:…

углекислота с угарным газом, а простой водяной пар! С ним что, бороться тоже надо, да? А никто из лжеучёных не подумал, откуда это его столько в атмосфере берётся? Про таяние ледников и значительное поднятие уровня моря как следствие этого вообще молчу. Те, кто говорит об этом, явно не знает, что лёд объёмнее воды, и при таянии айсберга — а таяние любых льдов вначале идёт, в основном, у воды и в воде! — уровень воды не повысится никак. Вообще. Абсолютно. Кто мне не верит, пускай…

АлхИМИя Алхимия являлась искусством превращения природной материи в нечто «рукотворное». Древние технические методы, породившие ее, казалось, имели в себе нечто сверхъестественное. Например, под воздействием огня песок можно было превратить в стекло, а из горной породы, такой как малахит и азурит, получить медь — именно так природное вещество трансмутировало в нечто, пригодное для художественного литья или ковки оружия. Но не только! В алхимических лабораториях процессы, обычно занимающие долгие…

Редактирование эмбриона Замена митохондрий Геномное редактирование CR1SPR Вторая половина инноваций Повышение эффективности ЭКО Хромосомные аномалии Диагностика беременности Баланс репродуктологии Глава 11 Гонка Баланс и разнообразие Дальнейшие действия Благодарности Ссылки note 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Миллионам людей, которые не появились бы на свет без научного понимания…

Часть 4. Темы Глава 13. История насилия и индигенности. Пинкер и коренные жители Америки Глава 14. Возникновение и рост сексуального насилия Глава 15. Где ангелы боятся ступать. Расиализированная полицейская деятельность Глава 16. Лучшие ангелы какой природы? Насилие и экологическая история в современном мире Глава 17. О холодном рассудке и горячих порывах. Насилие и история эмоций Часть 5. Coda Глава 18. Пинкер и современное историческое…

Тем, кто дойдет до восьмой главы, станет ясно, что означают символы из уравнения Эйнштейна, чем они связаны друг с другом и что говорят о пространстве-времени и гравитации. Смысл формулы, даже полностью состоящей из греческих букв, понять много проще, чем настоящий текст на греческом языке. Авторы большинства популярных книг думают, что читателям будет неинтересно рассматривать уравнения. В учебниках же, напротив, предполагается, что студенты должны не просто рассматривать, а решать уравнения,…

Культура-загадка У истоков великой цивилизации Становой хребет государства Классический период: Закат великой цивилизации майя АЦТЕКИ — «РИМЛЯНЕ» НОВОГО СВЕТА От Астлана Рождение империи Хозяйственная основа ацтекского общества в XVI в. Царская власть Город Теночтитлан Монтесума II Шокойоцин INFO note 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Валерий Гуляев ЗАГАДКИ ИНДЕЙСКИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ * …

12 сентября 1959 г. была запущена вторая советская космическая ракета, достигшая 14 сентября поверхности Луны. Эта ракета решала приблизительно такие же задачи, как и первая. Она несла на борту аппаратуру для регистрации магнитных полей Земли и Луны, изучения зон повышенной радиации, регистрации космических лучей, измерения плотности межпланетного газа в пространстве между Землей и Луной, подсчета числа соударений с метеорами и микрометеорами. Повторение той же программы было сделано для уточнения…

Через минуту няня и Марк снова шли по площади. В сумочке у девушки лежал флакончин духов, а малыш крепко сжимал в руке пистолет. Они уносили с собой "любовь и "смелость", подаренные щедрой Ягг. Однако эти приятные сами по себе дары не гарантировали (к нашему огромному сожалению) им счатья до конца дней. Народ все прибывал и прибывал на ярмарочную площадь. Один за другим Грета внимала с полок свои подарки. Денег с покупателей она, как любая уважающая себя волшебница, не брала, чем вызывала у одних…

Ушу, как и любой другой культурный феномен, подверглось значительному влиянию политического режима и социальных реалий. Можно сказать, что оно «берет начало в “Книге перемен”, формируется в медицине, служит военному делу и прославляется в культуре». Ушу развивалось в рамках акробатических представлений и состязаний байси под влиянием конфуцианства, даосизма и буддизма. Китай — одно из древнейших государств с многовековой историей. Китайская цивилизация развивалась поступательно, для нее была характерна…

Так что же такое китайская медицина? Где и когда она зародилась? Какие особенности имеет? Чем отличается от западной? Останется ли она такой же популярной, как сейчас, в будущем? Давайте узнаем [1] . Что такое китайская медицина? Основные понятия Китайская медицина — это традиционная медицина, несущая особенности китайской культуры, наука, исследующая физиологию человека, патологические процессы, способы диагностики, методы лечения и профилактики заболеваний. Внутреннее содержание китайской…

Материал словаря систематизирован по разделам, что способствует лучшему восприятию многочисленных мифологических персонажей. Есть и общий алфавитный указатель, включающий около 1300 терминов. Отдельный раздел посвящен народным обрядам и праздникам. Многие статьи, вошедшие в словарь, подкреплены пословицами, поговорками, цитатами из художественной литературы (от древних рукописей до произведений наших современников), что подчеркивает глубокую связь и преемственность народной культуры и художественной…