Энциклопедия лекарственных растений. Том 2.
Шрифт:
Неочищенные от наружной оболочки (чашечки) плоды сохраняются несколько месяцев. Освобожденные от наружной оболочки плоды физалиса по внешнему виду напоминают помидор,
Встречается на юге Украины (Верхне-Днепровский, Днепровский районы, Карпаты), в Крыму, в России (юг Волжско-Донского
и запад Нижне-Донского районов), в Молдове, на Кавказе, в
Средней Азии (Сырдарьинский, Горно-Туркменский, Памиро
Алтайский и Тянь-Шаньский районы.
Растет в светлых лесах, на опушках, в кустарниках, оврагах, на
приморских низменностях, по оврагам, как сорное в
садах до среднегорного пояса,
Физалис широко распространен в Болгарии, Ираке и некоторых
других странах. Возделывается в России, Прибалтике, на Кавказе, в
республиках Средней Азии и других регионах.
С лечебной целью используются плоды, сок плодов и корни.
Корни заготавливают осенью.
В корнях обнаружены алкалоиды 0,084—0,104%: теглоидин, 3-тиг
лоплокситропан, кускгигрин, тропин, псевдотропин. Листья содержат каротиноиды: альфа-каротин, физоксантин, лютеин, бета-каротин,
криптоксантин, зеаксантин, эфир зеаксантина, эфир лютеина; стероиды: ситостерин, кампестерин, стигмастерин, холестерин, изофукостерин; фенолкарбоновые кислоты и их производные: хлорогеновая; флавоноиды; лютеолин, 7-бета-Д-глюкозид лютеолина. В плодах обнаружены углеводы и родственные соединения: сахара
(28,38%), пектин (3,8%); органические кислоты (5,1%), каратиноиды
297
(в %) 3,64: альфа-каротин—0,386, бета-каротин—0,242, ликопин—
1,43, а в семенах — жирное масло (14,86%). Кроме того, в плодах
обнаружены аскорбиновая кислота, дубильные вещества, макро- и
микроэлементы, каротин.
Плоды физалиса обыкновенного обладают противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, кровоостанавливающим,
мочегонным, желчегонным действием.
Отвар или водный настой плодов принимают при мочекаменной
болезни, циститах, гепатитах, бронхитах, перемежающейся лихорадке, отеках, асците, ревматизме, подагре, ушибах.
Свежие плоды и сок употребляют при дерматозах, заболеваниях
дыхательных путей, гонорее, дизентерии, гипертонической болезни.
Отвар корней народная медицина рекомендует как противокашлевое, болеутоляющее и полезное при остановке менструаций
средство.
В народной медицине Средней Азии плоды физалиса, согласно
данным Ю. Н. Нуралиева (1989), широко используются при лечении
анемии, гипертонической болезни, а также рекомендуют лицам,
страдающим старческими запорами. С этой целью больным рекомендуют свежие плоды 5—10 шт. 2—3 раза в день до еды. Больным,
страдающим гипертонической болезнью, полезен чай из высушенных листьев и чехликов плодов.
Болгарская народная медицина отвар из плодов физалиса использует при ревматизме, подагре, желтухе, кровоизлияниях, желудочно-кишечных коликах, в качестве диуретического средства при
затрудненном
мочеиспускании и при лечении геморроя. Плодыфизалиса считаются полезными при холециститах.
Таджики Гарма на медленном огне кипятят свежий сок и кашицу
из плодов физалиса в смеси с молоком и поят детей при лечении
ангины, ларингита и стоматита. Табибы утверждают, что если ежедневно больному ларингитом 3—4 раза в день давать эту смесь по 3—4
столовые ложки в течение 4—5 дней, наступает полное выздоровление, а периодический прием этой смеси предупреждает возникновение рецидивов.
Согласно литературным данным, плоды физалиса применялись
при заболеваниях пищеварительного тракта, органов дыхания и
эндокринной системы.
Ибн Сина считал, что лечебные свойства плодов и листьев
физалиса сходны с пасленом. С лечебной целью он рекомендовал
употреблять свежие плоды при бронхиальной астме, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, желтухе, при лечении
язв, заболеваниях мочевыводящих путей.
А. Беруни (X в.) отмечал, что физалис под названием «арус дар
порда» («невеста под покрывалом»), «арус дар кубба» («невеста под
куполом») является распространенным растением в Хорасане и
Мавераннхре.
В современной медицине плоды физалиса употребляются как
поливитаминное и диетическое средство больными с гипоацидным гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной
кишки, при хронических холециститах, сахарном диабете и гипертонической болезни. Необходимо использовать только спелые плоды.
Мелкие плоды на один прием рекомендуется употреблять по 10—
15 шт., а крупные — по 4—8 шт. за 10—15 минут до еды. Больным с
повышенной кислотностью желудочного сока к приему плодов фи
залиса нужно относиться осторожнее: употреблять в 2 раза меньшую
дозу и непосредственно перед едой, постепенно по мере улучшения
самочувствия увеличивая количество ягод до 8—15 шт. (Ю. Н.
Нуралиев, 1989).
Плоды физалиса в гомеопатии используются при мочекаменной
болезни.
Мазь из плодов физалиса употребляют наружно при воспалительных процессах, как обезболивающее средство, при ревматических и подагрических болях и как ранозаживляющее средство, усиливающее регенерацию (восстановление) тканей. Сок плодов в крымской народной медицине используют при лишаях.
Созревшие плоды физалиса употребляются в свежем виде как
фрукты. Они используются для консервирования, приготовления
соусов, варенья, цукатов, маринадов, солений. Их можно мариновать
и добавлять к огурцам, томатам, капусте, яблокам, грушам, сливам
при консервировании. Из вареных плодов физалиса готовят начинки
для пирогов, украшения для тортов. Сок физалиса добавляется к
мясным и рыбным блюдам в качестве приправы. Свежий сок или
кашица из плодов употреоляется с творогом, кефиром, чаем, киселем и другими изделиями (А. Котоусова, 1981).