Плодородный сад. Экологический подход к садоводству и ландшафту

До образования государства еврейское население почти не выращивало стада на естественных участках для пастбищ и лишь в 50-е годы эта отрасль развилась благодаря действиям американской сельскохозяйственной делегации. Теория выпаса на открытых участках развилась на многочисленных пространствах Америки. Это наиболее экстенсивный метод и поэтому эта теория чужда для реальности нашей малюсенькой страны, в основном, интенсивных методов сельского хозяйства.

В схожести с современным сельским хозяйством, где развивается монокультура на полях и плантациях, мы свидетели параллельного развития также и на пастбищных угодьях.

Монокультурное выращивание скота приводит к селективному выпасу, который ослабляет растения пастбищ и приводит к доминированию несъедобных растений. Говорится о «плохих травах для пастбищ»: черноголовник колючий ???? ??????, зизифус(китайский финик, ююба) ???? ????, мордовник ?????? и т. п., которые можно уничтожить только при значительном поливе ядовитыми и разрушительными инсектицидами, но мы против этого.

На деле, подходящее пастбище для стада не потому, что существует в природе, в которой только подходящие животные существуют в данной местности. Только та действительность, которая может родить такую исключительную идею — превратить участки рощ в Галилее (с помощью уничтожения естественной растительности) в травянистое пастбище для стада, которое пойдет на мясо. Вместо такого экологического холокоста предпочтительнее использовать рощу для выпаса коз, овец и баранов.

И еще: в последние годы выяснилось, что тот метод выпаса, который водится у нас — не отвечает требованиям питательности втечение разных годовых сезонов. Так, существует избыток пастбищ хорошего качества в весенние месяцы и недостаток белка и витаминов в месяцы увядания, это требует добавления большего питания в летние и осенние месяцы. Это положение привело к экологическим абсурдам, как подкармливание рогатого скота куриным навозом, со всеми опасностями для их здоровья и с другими переплетами и творениями этого метода.

Ущербы «агробизнеса» в действительности израильского ландшафта

Опасности, связанные с излишним употреблением ядохимикатов и химических удобрений известны. Негативные результаты начинают обнаруживаться: безмерное внедрение удушья, исчезновение растерзанных кур из израильской панорамы и опасности для естественных резервуаров воды.

Охрана природы — только сохранение или призыв «делай»?

С полным уважением к большой фабрике Управления заповедников и Общества защиты природы, мы обязаны спросить себя, соответствует ли их основная концепция нашей общественной реальности? И достаточно ли, что надо сохранять характерные и значимые достопримечательности ландшафта, и существует необходимость в разных видах животных и растительности — но ведь этого тоже недотаточно. Мы нашли в стране разрушенный пейзаж. В немногих частях света совершали множество таких преступлений против природы, как в нашем районе. Подход лишь к охране основывается на естественном обновлении, для которого понадобятся длительные периоды времени, которыми мы не располагаем. Если мы будем сохранять только единичные «пятна ландшафта» в парках и заповедниках, то в конце концов придем к результатам, обратным от ожидаемых: из-за огромного количества людей, ищущих отдыха и развлечений на природе, это может превратить развлечение в кошмар, и уже сегодня говорят о шумных и тесных районах отдыха. Что сделано конкретно, если вглядеться в огромное число мест для отдыха, сконцентрированных в праздничные дни вокруг Кинерета или в заповедниках, как например в Эйн-Геди и Тенль-Дан. Здесь мы призываем помогать действенным образом в обновлении естественного ландшафта на обширных пространствах. Только таким образом мы сможем разрешить нуждающимся получать так требующееся им удовольствие.

Нужно добиться наибольшего распространения дикой растительности и, может быть, придет время основать «Израильское общество, отвечающее за дикие растения», подобно существующим во всем мире. Одной из целей таких организаций будет интенсивное изучение диких растений, их размножение в больших количествах в питомниках и распространение в садах, вдоль проезжих дорог, вокруг населенных пунктов и на открытых местностях.

И ещё замечание по вопросу составления обновленной растительности: с тех пор, как в нашу страну привезли растения из далеких районов, это характерная вещь для наших географических мест — как мост между материками — из мест, откуда происходила репатриация, многие виды, как например, финик, сикомора, гранат, виноград, скалистая сосна, и, может быть, даже рожковое дерево, многими считаемые, что они произошли в Израиле, но на деле, были привезены в разные периоды много лет назад. Этот факт указывает на возможность обогатить ландшафт разными дополнительными видами, которые не растут у нас естественным образом, и соответствия к различным районам выращивания в стране. Со слов профессора Михаэля Заари «Весь мир может служить цветущим садом», с которого мы сможем скопировать многие растения для себя. Вывод — нужно остерегаться «биологического пуританизма». Как говорится, нельзя удовлетвориться только лишь местными видами при создании нового ландшафта.

В условиях нашей страны каждый лесовод должен быть садоводом (идеи для будущего)

В будущем нам нужно добиться ландшафта из разнообразных видов, стабильно самообновляющегося семенами из земляной смеси. Этот ландшафт предоставит фундамент для обширного развития для человека и животных вместе, и дополнительно к этому позволит эстетическое наслаждение и отдых для множества отдыхающих.

Нет противостояния между действием по насаждению лесов, улучшением пастбищ и охраной природы. Напротив, нам нужно стремиться к объединению исполнительных сил. Пришло время объединить различные учреждения с помощью законодательства и создать единый управляющий орган, роль которого — проектировать, исполнять и охранять пейзаж на необрабатываемых участках земли. Конечной целью должно являться создание ландшафтов открытого парка на севере страны, состоящего из единичных деревьев, кустов, травяного покрова, цветов, низких пряных кустарников и вьющихся растений; на юге источник «Культурная саванна», в которой будут сочетаться местные виды с фуражными кустами и деревьями, привезенными со всех сторон света.

Таким образом, мы сможем создать зеленый фураж, богатый белком, и фрукты, и семена, которые послужат концентрированным питанием втечение всех месяцев года. А также, опыт показывает, что возможно таким же способом добиться урожайности пастбищ в 10 раз выше сегодняшней.

Если для нашей экономики требуется деликатный совет, — то вожможно выращивать виды хвойных деревьев в климатических и почвенных условиях районов, подходящих им и в условиях смешанного леса.

Вот пример для планирования таких лесных насаждений на севере страны: вместо посадок 250 сосен на 1 дунам монокультурного способа, надо посадить 5-10 основных деревьев местных пород, таких как дубы, фисташки, лавр благородный и т. п.; 5 деревьев для фуража — как рожковое дерево, деревья прозописа ?????, разные виды акаций и т. п.; 30–40 разных кустарников, включая цветущие, медоносные и лекарственные растения; несколько местных лиан и большое количество многолетних цветов — как ирисы, калужница, курослеп ????????, тюльпаны ???????, львиный зев ??? ????, мачок ???? и многие другие виды. Есть также место посадить ???? ?? многолетних зерновых ради распространения семян. Посредством этого мы создадим стабильный и разнообразный парк, и сможем ответить на многие потребности, как выпас, сбережение почвы и воды, и обширного участка для отдыхающих.

Будут претензии, разумеется, что нет лесного планирования, что предложение для садоводства слишком велико. Претензия правильная, но в условиях нашей страны каждый лесовод обязан быть садоводом, и не повредит, если каждый садовод станет лесоводом.

Новая подготовка (готовность)

Мы не подразумеваем предлагать этот проект как единственный и исключительный для всех районов страны. Он просто правильный. Если планировщики используют в основном местную растительность, соответствующую условиям почвы и климата, то получат широкий спектр в разных районах страны. Миллионы дунамов, отмеченные сегодня как резервы для лесных насаждений и естественных пастбищ, могут служить широким полем для деятельности по улучшению посадок. Эти необъятные пространства простираются с горы Негев и до Голан.

Перед выполнением такого многомерного плана, обязаны подготовить научную инфраструктуру, которая исследует все аспекты, такие как отношения живой растительности, методы хозяйствования ?????, акклиматизация растений и подготовка наблюдательных пунктов по всем районам страны. Ради этого возникнет необходимость привлекать к участию максимум исследовательских учреждений и университетов.

В израильской действительности, где проживают группы различных народностей и разных привычек выпаса стад, есть необходимость наиболее срочно упорядочить закон в законодательстве о пастбищах. Такой закон должен защищать растительность от излишнего вытаптывания. Цель достичь после планирования и точного выполнения такова, что на каждый дунам пастбища будет приходиться по 10 деревьев, и на каждом лесном участке животные будут находить свое питание в изобилии, будет это олень, баран, козел или овца, кабан, ????? или кролик.

Разнообразие сельского ландшафта

Если в прошлом существовал смешанный плодовый сад, который включал различные виды фруктовых и овощных деревьев, к которым тянулись отдыхающие люди в конце рабочего дня, то втечение лет проявились в стране однообразные и скучные монокультурные посадки, не имеющие никакой силы привлекательности. Наш долг изменить это! Нет достаточно необработанных участков для развития. Нужно создать разнообразный ландшафт также и на сельскохозяйственных угодьях, обрабатываемых интенсивным методом. Одним из путей может стать создание «ландшафта изгородей», дающего особую красоту в Англии или Ирландии.

В защищенных угодьях с помощью живого смешанного забора улучшится биологическое равновесие, привлекутся полезные для гнездования птицы, и он даст кров для желательных животных. Улучшится микроклимат, намного увеличится влажность и повлияет также на появление росы. Можно высадить изгородь вдоль дренажного канала, вдоль парников и по границам полей. Колючие изгороди лучше защитят плантации от краж фруктов, чем проволочные заборы. Изгородь и ветроломы вокруг участков проявятся и с эстетической точки зрения вроде перехода из поселения к непроходимому ландшафту. Из тех же соображений важны в посадках зеленые пояса также вокруг промышленных зон и населенных пунктов.