Шоколадный грог (сборник "Горячий шоколад")
Шрифт:
– Любовь делает чудеса, - сказал Джек и, увидев, как глаза Эбби наполняются
слезами, нежно обнял ее.
После того как Эбби выплакалась, изведя бесчисленное количество носовых
платков, Джек лег на спину и сказал:
–
несистематичным, но, поверь, оно весьма
эффективно.
– И что же это?
– Поскольку мы лишены возможности сжечь набранные калории, катаясь на
роликах, я подумал о другом виде
физической нагрузки, которая нам обоим, не сомневаюсь, доставит несравненное
удовольствие.
Эбби рассмеялась, а Джек стал покрывать ее поцелуями.
Лежавшая в кресле сонная Йода подняла голову и посмотрела в сторону удобной
широкой кровати. Убедившись, что с
двумя самыми дорогими ей на свете человеческими существами все хорошо, что они
рядом с ней здесь, в сухой и теплой
комнате, она зевнула и снова погрузилась в сон.
Каллиста просто замурлыкала во сне.
Шоколадный грог Джека и Эбби (горячий шоколад с ромом)
Взять:
3/4 меры густых сливок
4 меры молока
3 столовые ложки сахара
1 столовую ложку темного рома (можно использовать как
обычный, так и пряныйром)
8 унций мелко наструганного горького шоколада
При желании можно добавить мускатный орех (свежемолотый, ни в коем случае не
готовый порошок).
Взбейте сливки до состояния мягкой пены и поставьте в холодильник.
Нагрейте молоко до температуры кипения. (Следите за тем, чтобы оно не
закипело!) Снимите с огня и влейте в молоко
ром, потом добавьте сахар и часть натертого шоколада. Одну столовую ложку
шоколада оставьте нетронутой. Смесь должна
затянуться пенкой.
Разлейте приготовленную смесь в четыре чашки. Очень быстро положите сверху
взбитые сливки и присыпьте их
оставшейся шоколадной стружкой.
Вариант. Можно добавить в молоко весь шоколад, а взбитые сливки посыпать
свежемолотым мускатным орехом, как это
делали Джек и Эбби.
Желаем приятного аппетита! Надеемся, что вы будете наслаждаться этим напитком
на берегу моря с пиратом, которого
подарит вам судьба.