Дом и Семья

Как можно расположить цветник? А по-разному. Если на участке проложены прямые дорожки, то вдоль них естественно расположить, так называемые, рабатки. Это просто многолетники (да и однолетники тоже), высаженные в стройные ряды, как солдаты в шеренгу. Но, при этом, хорошо бы нарушить геометрическое однообразие внезапно расположенными отдельными куртинами цветов, как на самой рабатке, так и в разных местах сада, иначе участок будет выглядеть скучно именно из-за однообразного расположения посадок. Рабатку…

Фактор времени Ингрессии Луны (время вхождения Луны в зодиакальные созвездия), время новолуний и полнолуний, летнего и зимнего солнцестояния, весеннего и осеннего равноденствия даны для часового пояса и географических координат Москвы (55°45' N 37°42' Е). Жителям других регионов необходимо делать соответствующую временную поправку. Сроки работы с культурами даны для средней полосы России и для усреднённых климатических условий – при проведении работ всегда необходимо ориентироваться на фактические…

Наше тело по большей части состоит из воды и органических молекул, которые, в свою очередь, образованы атомами углерода, кислорода, водорода, азота, серы и фосфора. Помимо этого, в теле присутствуют соли кальция, магния, железа, калия, натрия, цинка, меди и некоторых других минеральных элементов. Тело постоянно обновляется, поэтому мы вынуждены потреблять источники необходимых элементов и выводить отработанные. Поступление происходит в виде макронутриентов – молекул органической природы (белков,…

Вот этим поиском и делюсь. Именно поиском. Никаких готовых инструкций тут быть не может. Я предлагаю идеи и общие принципы, примеры и опыт умного огородничества. И приглашаю всех двигаться вместе. Несмотря на обилие разного материала, книга прежде всего о том, как свести к минимуму непродуктивный труд и прибавить толику личной свободы. Я сам – большой лентяй. Снимая шляпу перед трудолюбием, уверен: не в нем наш выход – мы и так трудимся гораздо больше, чем это необходимо. Просто наш труд на земле…

Головная боль Головная боль – одна из наиболее частых жалоб, с которой обращаются больные к врачу любой специальности: согласно статистике, от 50 до 200 на 1 000 населения. Проблема этого недуга является мультидисциплинарной медицинской задачей, ибо эта боль может быть не только симптомом патологических процессов, локализующихся в области головы (которые также имеют различную природу – сосудистую, опухолевую, воспалительную и т. д.), но и ведущим проявлением многих других заболеваний. Для…

СЕНТЯБРЬ • В начале сентября с урожайных кустов смородины срезаем побеги и в тот же день высаживаем черенки в заранее подготовленную почву. • Копаем ямы, вносим в них удобрения, сажаем саженцы плодовых, ягодных, декоративных культур. • В первой половине месяца перекапываем почву в междурядьях. • После сбора яблок и груш среднеранних сортов плодовые деревья обрабатываем до листопада против вредителей и болезней. ОКТЯБРЬ • Обрезаем засохшие и больные ветви. • Проводим осенний полив…

Поясничный радикулит  – это резкая, практически невыносимая боль в нижней части спины, т. е. в поясничном отделе позвоночника. Он состоит из 5 крупных позвонков, являющихся достаточно подвижными. Именно на этом участке находится центр тяжести человеческого тела. Признаки поясничного радикулита сходны с другими видами этого заболевания, только боль отдает не в верхние отделы тела, а в бедра, ноги и даже в стопы. Иногда поясничный радикулит называют ишиалгией. Термин указывает на раздражение крупного…

Стоит отметить, что опытные огородники стараются высаживать такие сорта, которые устойчивы к тем болезням и вредителям, которые преобладают в данной местности. В условиях открытого грунта о типе опыления можно не узнавать, так как все будет происходить естественным образом при помощи ветра и насекомых. Кроме того, нельзя путать семена с сортами и гибридами огурцов. Если сорта дают аналогичное потомство, то гибриды размножаются только селекционным путем, поэтому от семян гибридных растений получаются…

Предисловие Виноград – одна из самых древних садовых культур. Его плоды исключительно полезны. Диетические и лечебные качества присущи и свежим ягодам, и продуктам их переработки. Академик В. Р. Вильямс рассматривал виноград как растение, обладающее максимальным коэффициентом полезного действия. Виноград – ценный источник глюкозы и фруктозы: полностью созревшая ягода содержит примерно 65–85 % дистиллированной воды, до 30 % сахаров. Кроме того, в ней присутствуют ценные органические…

• Запекать капиротаду в духовке при 200 °C в течение 30 минут. • Достать блюдо из духовки, полностью охладить, не снимая гнёта. Капит Блюдо австралийской кухни, большой или «королевский» бифштекс из говяжьей вырезки с начинкой, включающей грибы и креветки. На 6–8 порций Время приготовления: 2,5 часа 300 г шампиньонов 3 тигровые креветки 5 веточек петрушки 60 г сливочного масла 2 ст. л. панировочных сухарей цедра 1 лайма 1 яйцо 1 кг говяжьей вырезки целым…

• Мясо хорошо промыть, положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь вариться. Периодически снимать пену и жир с бульона (жир сохранять). Варить мясо около 3 часов на очень слабом огне, до тех пор, пока оно не станет легко отделяться от костей. Бульон должен кипеть почти незаметно. • Примерно за час до окончания варки положить в бульон очищенную луковицу целиком, морковь, душистый перец горошком, лавровый лист и соль. • Пока мясо варится, приготовить тесто для лапши. Всыпать в миску…

Гинтер Евгений Константинович – академик РАН, директор Государственного медико-генетического научного центра; Готье Сергей Владимирович – академик РАН, директор Института трансплантологии и искусственных органов им. академика В.И. Шумакова, главный трансплантолог России; Дземешкевич Сергей Леонидович – кардиохирург с мировым именем, доктор медицинских наук, профессор, директор Российского научного центра хирургии им. академика Б.В. Петровского; Каприн Андрей Дмитриевич – доктор медицинских…

Не стоит пугаться слова «первобытный» – наконец-то и до современных ученых стало доходить, что образ, созданный надменными творцами современного мира – косматый запуганный дикарь в шкурах, – мягко говоря, не соответствует действительности. Да, квантовых микроскопов и айфонов у пращуров не было. Но отсутствие технического прогресса вовсе не говорит об отсутствии духовного поиска и мудрости. (А может, и наоборот, это говорит о том, что они были мудры.) Они жили на воле, родами, где все были друг другу…

Предисловие В наши дни все больше людей начинают интересоваться тем, как обустроить свой дачный участок или загородный дом. Если раньше дача или дом в деревне использовались в основном для выращивания продуктов, то теперь все больше людей приезжают туда отдохнуть. И даже те, кто занимается приусадебным хозяйством, бывают не против несколько часов провести в саду, наслаждаясь отдыхом и вкусными продуктами. А еще распространению собственных и самодельных приспособлений для приготовления еды способствует…

История печи на Руси Прообраз современной печи, по археологическим данным, появился около четырех тысяч лет назад. И уже в VI веке н. э. славяне в подавляющем большинстве пользовались печью, а не очагом. Курной очаг и стал прообразом русской печи. В XV–XVI вв. курные печи стали сооружать с дымовой трубой. Первоначально дымовые трубы, которые назывались дымницами, выполняли из древесины в виде толстого теса, что было пожароопасным. Археологические находки свидетельствуют, что на всей тогдашней…

И последнее: не бойтесь экспериментировать! Кто знает, может быть, рецепт именно вашего торта-салата войдет в кулинарные книги! Торты-салаты из мяса и мясных продуктов Торт-салат с копченой колбасой и сыром Ингредиенты: 200 г кукурузы (консервированной) 300 г копченой колбасы двух видов 200 г копченого сыра 200 г майонеза 200 г корейской моркови 200 г огурцов 200 г картофеля Для украшения Огурец Мелкоплодные помидоры Стебель сельдерея Косичка…

Сформировать из теста шар, обвалять его в муке, положить в миску и оставить в холодильнике на 20–30 минут. Затем аккуратно, неторопливыми движениями раскатать тесто и выпекать из него любые изделия. Дрожжевое тесто Ингредиенты: Вода – 125 мл Дрожжи сухие – 1  1 4 ч. л. Соль – 1 ч. л. Мука – 200–250 гр. Масло растительное – 1 ст. л. Развести сухие дрожжи в 125 мл теплой воды. Добавить ложку сахара (так дрожжи заиграют быстрее). Минут через 10 можно приступать к приготовлению…

Бывают ли у вас моменты отчаяния, когда вам кажется, что вы на самом деле теряете форму и ваш мозг работает все медленнее? Принято считать, что с годами человек непременно становится все более забывчивым и даже рассеянным, и это воспринимается как нормальные признаки старения, которые никого не минуют, а потому и не должны вызывать особого беспокойства. Вы даже можете решить, что, хотя вас с годами и ждет неизбежное размягчение мозга, поделать с этим все равно ничего нельзя, так что остается просто…

Самый правдивый человек в мире В комнате царил беспорядок. На низком мягком диване валялись вперемешку открытые книги, курительные трубки, старинные карты, кисет с душистым табаком и даже дамская горжетка с лисьей мордочкой, уставившей стеклянные глаза в потолок. На горжетке уютно устроилась изящная черная кошка. Она спала, изредка поводя ушами, когда от стоящего в углу у окна пианино долетали чересчур громкие и резкие звуки. На инструменте играл маленький сухонький старичок в темном…

Например, если в рецепте, рассчитанном на 4 порции, рекомендовано взять, к примеру, 100 г сливочного масла, то далеко не всегда для приготовления 12 порций этого же блюда надо брать 300 г масла. Этого, к сожалению, не понимают (потому что просто не знают) многочисленные авторы кулинарных книг. Они просто-напросто переписывают другие кулинарные книги, написанные такими же, как они, людьми, не державшими в руках ножа и не умеющими отличить пшено от пшеничной крупы. Механизм написания подобных кулинарных…