Ци-бег

прочную пирамиду из равновесия.

Кофеин тоже входит в эту группу продуктов. Хотя было

доказано, что он стимулирует мозговую деятельность и улуч­

шает работоспособность, он также является диуретиком,

увеличивающим потери жидкости. Таким образом, если вы

сочетаете бег с кофеином, употребляйте последний с доста­

точным количеством воды.

Следующие продукты не имеют никакой пищевой цен­

ности и не входят в пирамиду. К ним относятся всеми люби­

мые конфеты, приправы, бакалейные продукты, консерван­

ты, пищевые добавки, белая мука (включая батоны, булочки

и большую часть макаронных изделий), рафинированный

сахар и газированная вода. Эти продукты истощают энергию

и потому лучше совсем убрать их из своего рациона.

Пирамида служит наглядным напоминанием из какой пи­

щи приходит сила, и показывает влияние определенных ви­

дов продуктов на нашу жизнь.

Н Е О Т О Ж Д Е С Т В Л Е Н И Е С Е Б Я : С А М О О Т С Т Р А Н Е Н И Е

Неотождествление себя - это то, что действительно может под­

держивать правильную диету. Мы привязаны к мысли о себе и своей

диете, которые основаны на неверном понимании потребностей ор­

ганизма. Когда мы «зацикливаемся» на собственном весе, мы «отож­

дествляемся», то есть используем свое эго, а не тело, для принятия

решений. Примеры: «Я не могу жить без шоколада». «Я не могу

229

приступить утром к работе, не выпив кофе». «Мне необходимо есть мясо

каждый день, иначе я не буду сильным». «На обед мне нужен хлеб, иначе

я останусь голодным». Неотождествление себя с питанием - это, когда

для оптимального поддержания текущего уровня активности вы едите

то, что нужно, а не то, что хочется.

Неотождествление себя - это, когда вы действуете полностью в соот­

ветствии с интересами организма. Мысленно перенеситесь в будущее и

представьте себя преображенным - принимающим твердые и разумные

решения и способным воплотить их в жизнь.

Главным способом узнать свои действительные потребности является

Восприятие тела. Оценить правильность питания можно только спустя

какое-то время. Как чувствует себя ваш организм сразу после еды, через

шесть часов, на следующий день? Задавайте себе подобные вопросы

и внимательно слушайте ответы организма. Он подскажет вам, на пра­

вильном вы пути или нет.

Практические шаги

к здоровому питанию

Изучая способы здорового образа жизни, я по-настоящему осознал,

насколько важно то, что мы едим. Стремясь жить как можно полно­

ценнее, я подхожу к своему питанию так же внимательно, как к любой

своей деятельности - как к части общего плана моей жизни. Я обращаю

внимание не только на то, что ем, но также на то, сколько, когда и как ем.

Ч Т О Е С Т Ь

Если вы хотите, чтобы ваши тренировки были высококачественны­

ми, ешьте высококачественную пищу. Некачественное питание - это

то же самое, что заправка «Феррари» низкооктановым бензином. Такая

машина сможет показать свою максимальную мощь только на бензине

премиум-класса.

Садясь за стол, подумайте о происхождении пищи. Содержит ли

она еще жизненную силу и энергию? Самой красивой частью любого

продовольственного магазина, бесспорно, является овощной отдел.

Этому есть объяснение - продукты в нем содержат больше жизни. Эко­

логически чистая пища, включая мясо и молочные продукты, чище и

ближе к Природе, чем та, что выращена на минеральных удобрениях и

230

пестицидах. Я не собираюсь подробно рассказывать вам о том, что есть

(этому можно было бы посвятить целую книгу), но очень хочу, чтобы вы

начали думать о том, что кладете в рот и зачем.

П Р О Д У К Т Ы С В Ы С О К И М С О Д Е Р Ж А Н И Е М Ц И :

Экологически чистые продукты

Натуральные продукты

Свежеприготовленные продукты

Продукты, выращенные в местных частных хозяйствах

П Р О Д У К Т Ы С Н И З К И М С О Д Е Р Ж А Н И Е М Ц И

И Л И Н Е С О Д Е Р Ж А Щ И Е Ц И :

Большинство консервированных продуктов

Продукты, подвергшиеся длительной тепловой обработке

Технологически переработанные и рафинированные продукты

Продукты, приготовляемые в микроволновой печи

Продукты с пищевыми добавками, консервантами или красителями

Маринованные продукты

Приправы (промышленного производства)

Копчености

Великий учитель помог мне разработать собственный режим питания,