Новый месяцеслов. Книга советов и рецептов на каждый день

Растение дня – лиственница. В магии это дерево используется как успокаивающее дерево – никакие беспокойства, паника, сомнения, депрессия не смогут побороть человека. Лиственница – защитница, для этого надо изготовить амулет, который всегда будет рядом, конечно, если это дерево подходит человеку, так как у каждого есть свое определенное дерево, которое ему помогает. Дым горящей лиственницы способен отогнать злых духов. Дерево используют для защиты. Есть сведения, что лиственницу использовали шаманы для вхождения в транс и вызова видений. Оберег из лиственницы или ее веточка помогут оградить от колдовства или защитить от дурного глаза. Для защиты от пожара веточку или кусочек дерева кладут в мешочек, сшитый из негорючего материала.

Рецепт дня

Смородиновый пирог Красная, черная или белая смородина – 500 г, сливочное масло – 200 г, сахарный песок – 1 стакан, ванильный сахар – 1 пакетик, соль – на кончике ножа, яйца – 6 шт., мука – 350 г, молотый миндаль (или грецкие орехи) – 150 г, разрыхлитель – ½ пакетика, сливки – 200 г. Взбить масло, 180 г сахара (30 г пока отставить), ванильный сахар и соль. Когда сахар растворится, добавить четыре яйца. Посыпать ягоды одной-двумя столовыми ложками муки, оставшуюся муку перемешать с орехами и разрыхлителем, а затем смешать со сливочно-сахарной массой. Смазать жиром противень и нагреть духовку до 180 градусов. Противень покрыть калькой или бумагой для выпечки, намазать на него тесто, разложить на нем ягоды. У оставшихся яиц отделить белки от желтков. Перемешать желтки с оставшимся сахаром и сливками. Белок хорошо взбить и смешать с массой. Покрыть ягоды полученной смесью. Выпекать 40 минут.

19 июля

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Относитесь хорошо к людям, в расчете получить выгоду от их благодарности, и вы не получите ни малейшей отплаты за вашу мнимую доброту; но относитесь к ним хорошо без всяких корыстных соображений, и вы достигнете и благодарности и пользы. И так во всем: «кто хочет душу свою сберечь – потеряет, а кто потеряет душу свою ради Меня, тот обретет ее».

Джон Рескин

Народное название: Сысой, Сисой, день Сысоя, Сысоев день, Сисой и Еремей.

Традиции. В этот день непременно полагалось окончить посевную. Этот день отличался сильными росами, и считалось, что роса в этот день дает и птице, и зверю, и человеку силы и здоровье, а туманы дают природе живительную влагу, силу растениям. Праздников Еремея в году было семь, и они обычно совпадали с началом каких-либо полевых работ. Поэтому в народе говорили: «Всякий Еремей про себя разумей: когда сеять, когда жать и когда в скирды убирать».

Приметы

На Сысоя и роса звенит, коли под косу летит.

Хлеб подминается худой – не намолен Сысой.

Сысой – ходи по росе босой.

Не зреют хлеба – звони в колокола.

От Сысоевских звонов колос поднимается.Роса от Сысоевских звонов силу берет.

Именины празднуют: Валентин, Александр, Анатолий, Андрей, Антон, Архип, Василий, Виктор, Глеб, Иннокентий, Марфа, Федор, Феликс, Ульяна.

Имя дня – Валентин. В русском языке, который сам по себе обладает значительной твердостью, имя Валентин странным образом сочетает в себе легкость и в то же время готовность к некоему напряжению, порой значительному. Еще более легкость имени подчеркивается тем, что в настоящее время оно гораздо чаще употребляется в женском варианте – Валентина. Надо заметить, что такое положение вещей может доставить немало неприятностей в подростковом возрасте, когда в дворовых компаниях намеки на принадлежность к другому полу порой звучат особенно оскорбительно. Таким образом, если, конечно, Валентин не воспитывается в каких-то особых условиях, изолированных от влияния улицы, ему нередко приходится проявлять характер, что, в свою очередь, способно усилить свойственное имени напряжение. Впрочем, в любом случае это имя оказывает ощутимое воздействие на своего носителя. Очень часто за спокойствием и дружелюбием этого человека ощущается весьма прочное основание, некий внутренний стержень, сломить который не так-то просто, и можно полагать, что в немалой степени это произошло потому, что Валентин испытывал потребность закалять характер, чтобы подчеркнуть свое мужество хотя бы в собственных глазах. Валентин, родившийся в июле, отличается упорством в достижении цели, не всегда оправданным: бывает, что он прикладывает титанические усилия, не разобравшись до конца в том, так ли нужен ему результат своих усилий. Это в полной мере относится и к личной жизни этого человека.

Растение дня – лютик. Это растение хорошо помогает при пяточных шпорах: траву заварить кипятком и кипятить 10 минут, затем все содержимое вылить в таз и парить ноги до тех пор, пока не остынет вода. Траву лютика едкого в виде сгущенного настоя используют для примочек и компрессов при туберкулезе кожи: взять три столовые ложки травы, залить пол-литра кипятка, настаивать три часа. Применять теплым. При пупочной грыже помогает настойка из цветков лютика белого (горстку цветков залить 0,5 л водки и настоять семь дней). Принимать по столовой ложке перед едой (для детей использовать это средство нельзя). Используйте растение осторожно, поскольку оно ядовито.

Рецепт дня

Крупеня Сушеные белые грибы – 30 г или свежие – 300 г, картофель – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., морковь – 1 шт., растительное масло – 1 ст. ложка, перловая крупа – 2 ст. ложки, белая фасоль, можно консервированная – 2 ст. ложки, крепкий грибной бульон – 1 л. Грибы замочить на три-четыре часа, промыть, снова залить 3 л воды, варить два-три часа. Отвар процедить, уварить до литра. Картофель нарезать кубиками. Морковь и лук очистить, измельчить и пассеровать на слабом огне. Перловку и фасоль отварить отдельно до полуготовности. Грибы отжать и нарезать, отвар довести до кипения, положить в него все ингредиенты, варить до готовности на слабом огне. За несколько минут до готовности посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Подавать со сметаной и зеленью.

20 июля

Из мыслей на каждый день, собранных Львом Толстым

Действительная жизнь не мимолетна и не легка. Каждая благородная жизнь оставляет свои нити навсегда вплетенными в дело мира, и таким образом все более и более растет мощь человечества со здоровыми корнями и с ветвями; все выше подымающимися к небу.

Джон Рескин

Народное название: Фома, Фома Малеин, Фома и Ефросинья, Фома-черничник, зажинки, Авдотья-сеногнойка.

Традиции. В народе говорили, что если на Авдотью начнутся дожди, то продлятся они несколько недель и сгноят все неубранное в копны сено. В этот день также снимают первые огурцы, начинают созревать вишня и ранние яблоки, начинается жатва, поэтому про этот день говорят в народе: «Фома серпы ладит». Работать в поле шли с песнями, серпы несли завернутыми в полотенце. Первый сноп называли именинным. Его обвязывали полотенцем, в которое был завернут серп, торжественно несли в храм и освящали, а затем ставили в доме в красный угол, под иконы. После окончания полевых работ этим снопом выгоняли насекомых из дома (надо было сказать такие слова: «Мухи вы, мухи, ступайте вы вон; мы работу свою кончили, простору нам давайте и волю»), им в день Покрова Богородицы кормили лошадей, коров, овец и других домашних животных, чтобы они лучше ели приготовленный для них на зиму корм. Чтобы не уставала спина, делали так. Когда срезали первую горсть ржи, подвязывались ею как поясом со словами: «Как матушка рожь стала год, да не устала, так моя спинушка жать бы не устала». После третьего нажатого снопа рожь снимали. Когда работа была окончена, надо было поздно ночью, когда никто не видит, покататься по сжатому полю со словами: «Жнива ты, жнива, дай-ка мне силу на овсяную жнитву!» После окончания жатвы можно было погадать на благополучие всех членов семьи. Для этого бросали в землю серпы: если он воткнется, это предвещает смерть того человека, на которого гадают, ну а если коснется земли ручкой – благо.

Именины празднуют: Станислав, Васса, Герман, Евдокия, Сергей.

Имя дня – Станислав. Энергетика этого имени предполагает значительную возбудимость и подвижность. Конечно, это не означает, что этот человек вообще не сможет усидеть на месте, но все же подобные черты так или иначе находят свое отражение в его характере. Этот человек часто держится подчеркнуто грубо и твердо, своим поведением как бы стремится опровергнуть звуковую энергетику своего имени. Особенно такое положение дел характерно для подросткового переходного возраста и в сочетании со значительной возбудимостью Стаса может сделать его хулиганистым и даже драчливым. Увы, это путь многих чувствительных людей с достаточно болезненным самолюбием. Еще одна характерная черта этого мужчины – остроумие, которое в его устах может быть весьма едким, при этом сам он, в силу своей обидчивости, на чужие остроты может реагировать очень болезненно. Если же его мальчишеское самолюбие с возрастом перерастет в честолюбивые устремления, Стас способен начать собственное продвижение к славе через скандал. Станислав, родившийся в июле, рано вступает в брак, который ничего, кроме проблем и неприятностей, ни ему, ни его супруге не приносит.

Растение дня – черника. Она с древности считалась чудесной, магической ягодой. Наши предки использовали ее в хозяйстве для окраски кожи в коричневый и желтый цвета, из ягод изготавливали пурпурные и фиолетовые краски, а при смешивании сока плодов с другими компонентами получали краску для шерсти и ткани. Применяли это растение и в бытовой магии: если вы хотите, чтобы к вам в дом не ходили нежелательные люди, положите несколько ягод черники под дверной коврик, это же убережет дом и от злых сил. Черника мобилизует защитные силы организма и помогает справиться с нападением энергетического вампира. Если у вас депрессия – испеките пирог с черникой. Эта ягода входила и в состав любовного зелья друидов.