Выращивание основных видов овощных культур. Технология богатых урожаев

Если вы собираетесь сеять бобовые культуры, морковь или цветную капусту на кислых почвах, то здесь необходимо внесение молибденовых удобрений. Внекорневую подкормку молибдата аммония (по 0,4–0,6 г на 1 л воды) вносят в почву из расчета по 1 л раствора на 20 м2.

Перед высадкой капусты, свеклы и других овощных культур эффективно удобрять известковую почву марганцевыми удобрениями. Внекорневую подкормку на таких почвах проводят раствором сернокислого марганца (по 0,2–0,4 г на 1 л воды или по 0,1–0,2 г перманганата калия на 1 л воды) из расчета по 1 л раствора на 20 м2. Внекорневую подкормку проводят при помощи опрыскивателя.

Капуста

Первый раз подкармливать белокочанную капусту рекомендуется коровяком или настоем «Пиксы», которые разводят в воде в соотношении 1: 10.

На этапе активного роста растений, особенно когда завязывается кочан, капусте необходимо большое количество азота и калия. В этом периоде ее следует подкармливать удобрениями, содержащими микроэлементами («Кемира-Универсал», «Кристалон», «Нитрофоска», «Полифид СЛ»), из расчета по 1 ст. л. на 1 ведро воды.

Позднеспелые сорта капусты нужно подкармливать в конце сезона, увеличивая дозу фосфорных и калийных удобрений примерно вдвое, а вот количество азотных удобрений следует наполовину снизить. Можно также подкармливать капусту золой из расчета по 1 стакану на 1 м2.

...

В компост можно добавлять бумагу и картон. Для чего их надо как следует измельчить и размочить в воде, так как это ускорит их разложение в компосте. Также вместо воды лучше взять крапивный настой.

Если азотные удобрения применять неправильно или вносить их позднее положенного срока, это способно вызвать избыточное накопление нитратов в кочерыжке, а также центральных жилках и листьях, по причине чего развитие плода затягивается и появляется множество больных и треснутых кочанов.

Таким образом, подкармливать капусту необходимо дважды за период цветения, а чтобы она не накапливала нитратов, 2-ю подкормку лучше проводить не позднее, чем за 1,5–2 месяца до уборки урожая.

Что касается краснокочанной капусты, то ее следует подкармливать точно так же, как белокочанную, с единственной разницей – дозу следует увеличить в 2 раза. Для краснокочанной капусты рекомендуется «Нитрофоска» с гидрокомплексом.

Цветная капуста весьма требовательна к минеральным удобрениям, в частности к фосфору. Если растению его не хватает, а калия и азота слишком много, то у него отмирают верхушечные точки роста, а листья начинают пузыриться. Также не любит цветная капуста хлорсодержащих удобрений, а самым лучшим вариантом подкормки для нее являются удобрения с микроэлементами, которые содержат молибден.

Первую подкормку следует проводить через 2 недели после посадки. Для чего в 10 л воды растворяют 1 ст. л. мочевины и 0,5 л жидкого коровяка. Под 1 растение следует вылить примерно 0,7 л раствора, а когда головка цветной капусты вырастет до размера грецкого ореха, можно проводить 2-ю подкормку.

Второй раз подкармливать цветную капусту нужно только калийными удобрениями или золой, так как это поможет сократить количество нитратов. Также весьма полезны для этой овощной культуры подкормки экологически чистыми удобрениями, например «Агриколой». На стадии образования 10–12 настоящих листочков под капусту необходимо внести «Агровитку АVA» – стекловидное удобрение с мочевиной длительного действия.

Можно также подкармливать цветную капусту и другим способом: в 10 л воды развести 0,5 л жидкого куриного помета и добавить 1 ст. л. полного минерального удобрения с микроэлементами. Расход такого удобрения на 1 растение составляет примерно 1 л.

Огурцы

Огурцы любят частый и обильный полив, но вместе с водой в почву уходят растворимые формы азота и калия, в связи с чем огурцы следует подкармливать каждые 10–12 дней.

Большая часть питательных элементов (около 70–80 %) расходуется растением в период активного плодоношения. Именно на этом этапе огурцам нужны азотно-калийные удобрения. Помимо простых минеральных, необходимы и комплексные удобрения с магнием, наиболее эффективные на бедных легких почвах. Также можно использовать и универсальное удобрение, и гидрокомплекс, применяя его из расчета по 35–40 г на 10 л воды. Если долгое время стоит пасмурная погода, то огурцам полезна внекорневая подкормка по листьям с использованием мочевины.

Первую подкормку огурцов проводят на этапе вегетации, для чего готовят раствор, взяв по 1 ч. л. сульфата калия, мочевины, суперфосфата и стакану коровяка на 10 л воды. Затем по 5–6 л раствора используют на 1 м2.

В периоде плодоношения подкормку огурцов нужно проводить 3 раза. Для первой подкормки в 10 л воды следует развести по 0,5 л свежего куриного помета, 1 ст. л. «Нитрофоски» и 3 ст. л. древесной золы.

Через 2–3 недели следует провести 2-ю подкормку огурцов, для которой в 10 л воды разводят 1 л разбавленного водой (из расчета 1: 3) коровяка и по 1 ч. л. сульфата калия, суперфосфата и мочевины. Приготовленный раствор надо обязательно процедить, а затем использовать для подкормки растений из расчета по 8—10 л на 1 м2.

Еще через 2 недели проводят последнюю подкормку. В данном случае на 10 л воды берут по 1 л разбавленного (из расчета 1: 3) куриного помета и 1 ст. л. полного минерального удобрения. Применяют не более 5 л раствора на 1 м2.

Томаты

Молодые томаты на стадии рассады и во время формирования плодов весьма требовательны к фосфору, который обеспечивает их витамином С и улучшает качество плодов. Из почвы же эта культура не получает достаточного количества необходимых ей питательных веществ, и потому 1-ю подкормку томатов делают через 3 недели после высадки рассады, для чего 1 ст. л. нитрофоски и 0,5 л жидкого коровяка добавляют в 10 л воды и тщательно перемешивают. Поливают этим удобрением из расчета по 0,5 л раствора на 1 растение.

Вторую подкормку проводят на этапе распускания 2-й цветочной кисти, а 3-ю – в фазе распускания 3-й цветочной кисти. Для чего в 10 л воды нужно развести по 0,5 л жидкого коровяка и 1 ст. л. полного удобрения. Вносят по 5 л раствора на 1 м2.

Также можно провести подкормку другим способом. Для чего применяют комплексные удобрения из расчета по 50–60 г на 10 л воды. Во время активного роста растений используют смесь «Малышок», «Растворин» марки 10—5-20—3, «Кристалон», а также удобрительную смесь «Огородная —5», «Нитрофоску», «Стимул», «Аммофос», коровяк или куриный помет.

...

Если размеры вашего дачного участка не позволяют можно выйти из положения следующим образом: компост сложить в толстые полиэтиленовые мешки, которые поместить в специально выкопанные ямы.

В период формирования плодов и до конца плодоношения необходимо увеличить калийное питание растений. Подкормку проводят золой (по 1 стакану золы на 10 л воды), сульфатом калия, а также удобрением «Калимаг» из расчета по 10–12 г на 1 м2. В перерывах между корневыми подкормками допустимо проводить и внекорневые, используя удобрения «Агрикола», «Мульти-7», «Виран-микро», «Микровитом-11» или полное удобрение ПУМ-2 с микроэлементами.

Существует еще 1 способ подкормки томатов, при котором под каждое растение вносят по 2 л раствора после проведения полива. Кстати, этот метод хорош также и для проведения подкормки перцев.

Первую подкормку проводят через 2 недели после высадки рассады томатов, для чего на 10 л воды берут по 1 л зеленой жижи или настоя коровяка. Можно также использовать 1,5 ст. л. двойного суперфосфата или 1 стакан золы на то же количество воды.

Вторую подкормку осуществляют перед цветением томатов, взяв на 10 л воды по 1 л зеленой жижи или настоя коровяка. Можно также использовать по 0,3 ч. л. (2 г) марганцовки или 1 стакан золы.