Выращивание основных видов овощных культур. Технология богатых урожаев

Далее с появлением завязей следует провести подкормку из расчета на 10 л воды по 1 л зеленой жижи или настоя коровяка. Можно использовать по 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л. двойного суперфосфата, 2 стакана золы или 0,3 ч. л. (2 г) медного купороса.

На этапе созревания плодов подкормку проводят следующим образом: на 10 л воды берут 1 л зеленой жижи, настоя коровяка, 0,5 ст. л. мочевины, 2 ст. л. двойного суперфосфата, 2 стакана золы, 0,3 ч. л. (2 г) медного купороса или 0,5 таблетки микроудобрения.

Случается, что листья томатов приобретают фиолетовый оттенок. Это означает, что они испытывают нехватку фосфора. В этом случае следует увеличить порцию суперфосфата до 3 ст. л. Если у томатов начали закручиваться листья, значит, им не хватает калия. Тогда суперфосфат стоит исключить из подкормок.

Томаты следует подкармливать не только корневым способом, но и проводить внекорневые подкормки (по 5 л рабочего раствора на 30–40 растений).

Первую внекорневую подкормку проводят через 3 недели после высадки рассады, готовя раствор из расчета по 1,5 ч. л. (10 г) медного купороса на 5 л воды. Для лучшего прилипания раствора к листьям в него можно добавить 1 ст. л. стирального порошка.

На стадии образования бутонов нужно подкармливать растения раствором из 1 ч. л. (5 г) борной кислоты и 5 ч. л. (25 г) питьевой соды на 5 л воды.

В период активной вегетации томатам необходима подкормка раствором, приготовленным из расчета по 1 ст. л. двойного суперфосфата на 5 л воды. Причем его необходимо настоять в течение суток в небольшом количестве воды, а затем процедить и долить воды до 5 л.

Морковь

Что касается корнеплодов вообще и моркови в частности, то избыточное количество азота замедляет их созревание и повышает содержание нитратов. Однако морковь хорошо переносит хлор, хотя для многих других овощных культур он вреден, поэтому ее полезно подкармливать хлористым калием из расчета по 15 г удобрения на 10 л воды. Кроме того, она любит и небольшие дозы суперфосфата.

Если вы заметили, что молодая морковь медленно и плохо растет, а ее листья приобрели бледно-зеленый оттенок, значит, ее стоит подкормить полным минеральным удобрением, к примеру «Нитрофосом» или «Кристалоном» из расчета по 1 ст. л. удобрения на 10 л воды. При следующих подкормках требуется увеличить порцию удобрений в 1,5–2 раза. Однако, если вы хотите, чтобы урожай был качественным, не следует проводить подкормки азотом после 15 июля. Вместо них лучше использовать золу (по 1 стакану золы на 1 м2 земли).

Существует еще 1 способ подкормки для слабо развивающихся посевов моркови. Их можно удобрить раствором птичьего помета, смешав его с водой в соотношении 1: 10 или 1: 15 либо навозной жижей в пропорции 1: 5. Подкармливать морковь таким способом следует в фазе 3–4 настоящих листьев.

Свекла

Для данной культуры лучше использовать удобрения со сбалансированными дозами азота, фосфора и калия, соотношение которых составляет 1: 0,7: 2.

Первую подкормку проводят на стадии 3–4 настоящих листьев. Для чего в 10 л воды разводят по 1,5 стакана коровяка, 1 ст. л. нитрофоски и 1 г борной кислоты. Вторую подкормку проводят на стадии созревания корнеплодов, используя минеральные удобрения.

Помимо подкормок, свекла, особенно на стадиях роста и формирования корнеплодов, любит тепло. По сравнению с морковью порцию азотных удобрений для свеклы можно увеличить в 2 раза. Для подкормки лучше применять нитроаммофоску из расчета по 50 г на 10 л воды.

Тем не менее свекла, как и морковь, способна накапливать в корнеплодах нитраты, а потому примерно за 1,5–2 месяца до уборки урожая следует прекратить подкормку азотными удобрениями, заменив их золой.

Картофель

Первый раз подкармливать картофель надо перед 1-м окучиванием. Для чего в 10 л воды разводят по 1 ч. л. мочевины и 0,5 л кашицеобразного коровяка, все тщательно перемешивают и этой смесью поливают картофель из расчета по 3–4 л раствора на 1 м2.

...

Можно использовать и исключительно растительный компост. Для его приготовления любые сорняки, солому и траву нужно уложить в кучу высотой примерно 1,5 м, затем добавить известь, золу и минеральную муку. После чего компостную кучу следует обложить грунтом или соломой, допустимо также прикрыть ее полиэтиленовой пленкой. По истечении 6–8 недель компост будет готов к применению.

Вторую подкормку проводят не раньше, чем через 2 недели, причем раствор для нее необходимо готовить заранее: в 10 л воды разводят по 1 ч. л. полного удобрения и 0,5 л кашицеобразного куриного помета. Затем этим удобрением поливают картофель из расчета по 1 л рабочего раствора на 1 куст. После того как подкормка проведена, почву надо взрыхлить, а кусты окучить.

Редис

Редис следует подкармливать в том случае, если созревание корнеплодов происходит медленно, а листь я приобрели бледно-зеленый оттенок. Для приготовления подкормки нужно взять 10 л воды и развести в ней по 1 ч. л. мочевины и 1 стакану коровяка. Применяют раствор из расчета по 5 л на 1 м2.

Кабачки

В первый раз кабачки требуется подкормить еще до их цветения. Для приготовления удобрения берут 10 л воды, разводят в ней 1 л коровяка и добавляют 1 ст. л. нитрофоски. Удобряют кабачки из расчета по 1 л рабочего раствора на 1 растение.

Вторую подкормку можно проводить во время активного цветения. В данном случае в 10 л воды необходимо развести 1 л раствора куриного помета (его готовят из помета и воды, взяв их в соотношении 1: 3) и 1 ст. л. полного удобрения. Подкармливают кабачки из расчета по 3 л рабочего раствора на 1 м2.

Патиссоны

На стадии цветения патиссоны требуют 3 подкормок органическими удобрениями. Первую следует проводить через 10–15 дней после появления всходов, растворив в 10 л воды по 1 л разбавленного коровяка (в соотношении 1: 2) и 1 ст. л. нитрофоски. Расход этого удобрения составляет по 5–6 л на 1 м2.

Следующие 2 подкормки проводят в период активной вегетации и плодоношения одним и тем же раствором: на 10 л воды берут по 1 л куриного помета и по 1 ст. л. мочевины и сульфата калия. Подкормку расходуют из расчета по 6–7 л на 1 м2.

Тыква

Тыкву подкармливают на стадии образования 3–5 листьев, используя раствор навозной жижи или птичьего помета.

Баклажаны

Баклажаны любят органические удобрения, поэтому через 10–15 дней после высадки рассады в открытый грунт ее следует подкормить раствором навозной жижи и птичьего помета. Вторую подкормку можно проводить на стадии вегетации, а 3-ю – активного плодоношения.

Брюква

Первую подкормку брюквы через неделю после высадки рассады проводят навозной жижей (в соотношении 1: 5).

Вторую подкормку осуществляют птичьим пометом (в соотношении 1: 10) на стадии цветения. Расход удобрения составляет по 10 л рабочего раствора на 1 м2.

Салат

Салат достаточно подкормить всего 1 раз, взяв для этого по 0,5 л коровяка и 1 ст. л. нитроаммофоски на 10 л воды. Расход удобрения составляет по 3 л рабочего раствора на 1 м2.

Щавель

Щавель лучше подкормить 1 раз коровяком (в соотношении 1: 6) или птичьим пометом (в соотношении 1: 10).