Дом и Семья

Приблизительно 11 % видов культур своим происхождением обязаны средиземноморским странам. Оттуда, например, родом, чечевица, о возделывании которой на огороде пойдет речь в дальнейшем. Небезынтересно узнать, что арбуз был введен в культуру в Южной Африке, а родиной земляной груши (топинамбура) и подсолнечника является Северная Америка. Дикие эфирно-масличные, лекарственные и дубильные растения в культуру впервые ввели в Америке и Западной Европе, откуда мода пришла на наши огороды и садовые участки.…

Облепиховое масло, настои и отвары используют для лечения многих болезней, но, обладая оздоровительными свойствами, еще и ценным продуктом, имеющим большое кулинарное значение. Она также применяется в косметологии и имеет ценность как натуральный продукт. Из нашей книги вы узнаете не только как применять облепиху, но также о том, как ее выращивать, как и когда собирать, как правильно сушить и хранить – одним словом, все, что необходимо для полного знания об этом растении, обладающем большой целительной…

Пищеварение в кишечнике бывает двух видов: пристеночное и полостное. Пристеночным называют пищеварение, когда ферменты расщепляют органические вещества, не отрываясь от стенки кишечника, а полостными называют пищеварение, когда расщепление происходит непосредственно в полости кишечника. Толстый кишечник , что ясно из названия, толще и имеет несколько отделов: слепая кишка с червеобразным отростком (аппендиксом), ободочная и прямая кишка. Ободочная в свою очередь имеет восходящую, поперечную, нисходящую…

При жарении мясо также теряет влагу, которая выделяется главным образом в виде пара. Поэтому большая часть экстрактивных веществ остается в мясе. Благодаря сохранению в жареном мясе значительного количества экстрактивных веществ и образованию на его поверхности во время жарения специфической корочки оно имеет особенно приятный вкус и аромат. Ужаривается мясо на 35—38 %. Это значит, что из 1 кг сырого мяса получается 620—650 г жареного. В продаже имеется мясо развесное, фасованное и в виде полуфабрикатов.…

Женский идеал сегодняшних дней – худенькая девушка с маленькими ягодицами, плоским животом и гладкой кожей. Для модных женских туалетов, в особенности летних, используется минимум материи. Но даже если ее достаточно, ноги все равно остаются открытыми, так как современные юбки имеют длинные разрезы. Так что на сегодняшний день целлюлит под одеждой уже не скрыть, поэтому его объявили самым злостным врагом нежного женского тела. Глава 1 ЧТОБЫ ЗНАТЬ ВРАГА В ЛИЦО Даже не столкнувшись лично…

Морковь – 1 штука (80–100 г) Чеснок – 1 головка (3–5 зубчиков) Томатная паста – 1,5–2 ст. л. Растительное масло – 3–5 ст. л. 5%-ный столовый уксус – 1 ст. л. Сахарный песок – 1 ч. л. Пшеничная мука – 1 ст. л. Соль, специи и пряная зелень – по вкусу 1. Говядину вымыть, залить холодной водой, посолить и отварить. 2. Капусту очистить от вялых листьев и нашинковать. 3. Овощи очистить, вымыть и нарезать: картофель – брусочками, морковь – тонкой соломкой, лук – полукольцами.…

Христианские праздники вовсе не заканчиваются служением в храме. Праздник продолжается и дома, где должны иметь место и благодарственные молитвы, и славословия, и прочие благие действия, приводящие сердце и ум к Божиему престолу. Тогда и православная трапеза предстанет перед нами как священнодействие, и только в этом случае вам будет не все равно, что вкушать и как вкушать. Молитва перед вкушением пищи Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля…

Живший при Александре Македонском Лисипп принял в качестве базовой меры высоту человеческой головы. В соответствии с его системой голова должна была укладываться по длине фигуры до 8 раз. Человеческий рост по схеме Лисиппа должен был равняться длине вытянутых в стороны рук. Эта система дошла до наших дней под названием «квадрат древних». Большую часть из того, что предлагалось Лисиппом, использовал в своих работах Леонардо да Винчи, который пошел еще дальше: он предположил, что фигура человека…

Маленький секрет мастеров: опытные хироманты начинают изучение линий на руке не ранее чем 1–1,5 часа после приема пищи. Эта рекомендация касается предсказателя, т. к. после еды большая часть энергии расходуется на процесс ее переваривания. Естественно, мозг в этом состоянии не способен работать в полную силу, поэтому рассчитывать на точность послеобеденных предсказаний не приходится. Необходимо, чтобы руки исследуемого были чисто вымыты и высушены, а во время сеанса полностью расслаблены и свободно…

Именно при помощи этих занятий дети учатся не только видеть и слышать прекрасное, но и чувствовать его всем сердцем. И если не научить малыша этому в раннем возрасте, то вполне возможно, что он никогда не сможет сделать этого в дальнейшем. 1. Игра – обучение – развитие Основным видом деятельности детей дошкольного возраста, является игра. При помощи нее ребенок не только учится манипулировать различными предметами, но и познает окружающий его мир. Многие родители недооценивают важность…

Горячие бутерброды с курицей Вам потребуются: 300 г мякоти вареной курицы, 2 яйца, ? луковицы, 20 г твердого сыра, 2 булочки, зелень, специи, соль. Готовим так. Мякоть вареной курицы нарезать мелкими кусочками, добавить сырое яйцо, мелко нарубленные репчатый лук и зелень. Все перемешать, добавить соль, специи, положить на половинки булки, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 3–4 мин при температуре 220–240 °C до появления румяной корочки. Горячие бутерброды с грудинкой и сыром…

34. Штемпелевание железа и стали. 35. Штемпелевание латуни. 36. Чистка металлических частей машин. 37. Чистка стальных предметов. 38. Чистка никелевых предметов. 39. Чистка медных предметов. II . Мрамор и алебастр. 40. Чистка мрамора. 41. Краска для мрамора и алебастра. 42. Искусственное окрашивание мрамора. 43. Сообщение твердости гипсу. III . Дерево, рог и кость. 44. Окрашивание дерева. 45. Анилиновые протравы для дерева. 46. Скипидарная протрава. 47. Протрава…

* * * Сегодня утром я не услышала звук будильника и по думала, что у меня, видимо, что-то со слухом. По этой причине перед работой я заехала в больницу к специалисту. Хорошо, что мои подозрения не оправдались. * * * Уважаемый начальник! Моя собака случайно набрала 02, и мне очень долго пришлось объяснять милиции, что звонок был ошибочным. * * * Моя знакомая сошла с ума и начала громить мою квартиру. Я вынужден был спасать все, что там можно было спасти. * * * Всю прошлую ночь…

Введение Первых диких животных люди приручили уже много тысяч лет назад. Крысы и мыши, ставшие одними из самых близких соседей человека, тоже были им приручены. Некоторые народы даже почитали этих умных, сообразительных зверьков. В китайской мифологии крысы наделялись особой мудростью, а люди, родившиеся в год Крысы по китайскому календарю, считаются уважительными, умными и предусмотрительными. В сказках домовые и хитроумные карлики часто являются в образе этих животных. В эпоху Древнего…

Выжимки (отжимки) овощей. ПРОДУКТЫ, БОГАТЫЕ КРАХМАЛОМ Хлеб. Пророщенные зерна. Отруби. Картофель. Овес посевной. Общие сведения о крупах. Овсяная крупа, овсяные хлопья, толокно. Гречиха. Перловая и ячневая крупы. Рис. Пшено. КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Мед. Растительные масла. Семечки, орехи. Жиры животного происхождения. Молоко. Кислое молоко. Творог. Сыр и брынза. Яйца. Мясо, птица. Рыба. ПРИПРАВЫ И САЛАТЫ НАПИТКИ Овощные и фруктовые…

Глава 1. История пива В наши дни одним из самых распространенных и популярных напитков является пиво. Но кто-нибудь задавался вопросом, кто и когда придумал этот удивительный золотистый напиток? Есть несколько интересных версий и фактов, говорящих о том, что пиво появилось несколько тысячелетий назад, и его с большой охотой пили как знатные люди, так и бедняки. Чем глубже уходят исследователи в историю пивоварения, тем больше кажется, что пиво вообще никто не изобретал. Оно было всегда, от…

Введение Нарушение режима питания, употребление некачественных продуктов, а также вкусовые пристрастия, пагубно влияющие на состояние здоровья, могут привести к развитию какого-либо заболевания. Избыточное отложение жировой ткани, или ожирение, развивается вследствие нарушения обмена веществ, которое возникает именно в результате неправильного питания. Ученые с древних времен занимались изучением этих вопросов и уделяли немалое внимание лечебному питанию при ожирении. Великий врач Древней…

В обсуждении темы сексуальных отношений очень важно не впасть в ханжество и не уподобиться старой проститутки, проповедующей моральные устои после ухода на пенсию. Жизнь всегда сложнее и банальной проповедью, и декларативными призывами проблемы «основного инстинкта» на достойном уровне не обсудить. В этом вопросе почти у каждого есть свой «скелет в шкафу». Преподаватель борется со своими страстями, глядя на красивую школьницу, профессор глядя на студентку, отец на дочь, священник на прихожанку. Кто-то…

Также существует вид запряжки: «квик-хич» (застежка). Подобный способ пришел к нам из-за рубежа и получил широкое распространение как очень удобный вид призовой запряжки. Его отличие от предыдущего в том, что вместо ремней сбрую к оглоблями надежно фиксирует специальная защелка. Основное требование данного вида запряжки - это наличие соответствующей качалки, на оглоблях которой есть специальные крепления для защелкивания. Так же при таком виде запряжки обязателен мартингал или лямка. Все выше описанное…

Болезнь следует понимать как расплату за невежество. Болезнь – следствие искаженного образа жизни. Она – расплата за гонку, спешку, суету. Страх не успеть, упустить – ложный страх. Понятен страх за ребенка, страх на войне. Мудрецы даже на улице выделяются тем, что в спешащей толпе шествуют величественно и неторопливо. Если они не успевают, упускают что-то, они в чем-то теряют, но все же выигрывают в здоровье и долголетии. Вечно спешащий не будет здоров, и его жизнь не будет долговечной. Мудрый планирует…