Шеф с системой в новом мире
Шрифт:
Цель: Полностью снять внутреннее воспаление, залечить слизистую желудка, окончательно убрать «Блокировку потоков Живы».Меню: Только самая щадящая, легкоусвояемая пища. Продолжение восстанавливающих бульонов. Жидкие, идеально проваренные каши на воде или разбавленном молоке. Легкие отвары из успокаивающих трав. Никакого жареного, никакого тяжелого белка, никакой грубой клетчатки.
Этап 2: Набор Силы и Массы (Дни 5–10).
Когда фундамент будет готов, можно начинать строить стены. Организм Ярослава, очищенный и сбалансированный, будет готов принимать и усваивать питательные вещества с максимальной
Цель: Восстановить атрофированную мышечную массу, укрепить кости, связки и сухожилия. Нарастить «броню» из мышц. Меню: Постепенное введение качественного белка: сначала нежная птица и речная рыба, приготовленные на пару или отваренные. Затем — постное красное мясо, запеченное или тушеное. В качестве гарнира — сложные углеводы для энергии: печеные корнеплоды, каши из цельного зерна, чечевица. Обязательно — блюда с высоким содержанием коллагена для сухожилий.
Этап 3: Пиковая Форма (Дни 11–14).
Последние дни перед дуэлью. Организм уже восстановлен и набрал силу. Теперь нужна тонкая настройка, доведение до пика боевой эффективности.
Цель: Максимизация выносливости, скорости реакции, концентрации внимания и ментальной устойчивости.Меню: Рацион изменится. Упор на «быстрые», но полезные углеводы для взрывной энергии — фрукты, мед. Легкий белок, который не будет вызывать сонливости. И главное — введение особых блюд с целенаправленными эффектами. Я буду готовить еду, которая повышает ловкость. Еду, которая обостряет зрение и слух.
Я посмотрел на свою дощечку. Передо мной был детальный, выверенный план, настоящая боевая стратегия, где моим оружием будут калории, витамины и скрытые свойства продуктов.
Теория закончена. Пора приступать к первому этапу. К завтраку для княжича.
План был готов, но, как говорил мой первый учитель, даже самый гениальный рецепт — ничто без качественных ингредиентов. Я подошел к двери и снова вызвал Борислава.
— Мне нужны продукты для завтрака княжича, — сказал я, когда он появился на пороге. — Цельное овсяное зерно, не хлопья. Свежее утреннее молоко. Горшок меда и горсть лесных орехов, если есть.
Борислав смерил меня своим обычным нечитаемым взглядом, молча кивнул и исчез. Я снова поразился эффективности этой системы. Никаких вопросов, никаких пререканий. Приказ управляющего был абсолютным законом.
Пока ждал, занялся подготовкой своих секретных компонентов. Из маленького свертка отсыпал на ладонь щепотку тончайшего, почти белого порошка — растертого в пыль корня алтея. Его задача продолжить мягкое лечение пищеварительной системы, ведь он снимал воспаление слизистых,укрепить тот хрупкий фундамент, что заложил вчерашний бульон.
Затем обратился к мешочку с травами, который принес из своей лесной вылазки. Мой взгляд упал на маленькие, высушенные сиреневые лепестки. Я тогда собрал их интуитивно, привлеченный их тонким, успокаивающим ароматом.
[Анализ Ингредиентов ур. 3]
[Объект: Лаванда (сушеные лепестки)]
[Качество: Хорошее]
[Свойства: Эфирные масла (линалоол, линалилацетат), дубильные вещества.]
[Скрытые свойства: [Снятие Тревожности (слабое)], [Ясность Мысли (слабое)], [Улучшение Сна (очень слабое)]]
Идеально. Именно то, что нужно, чтобы противостоять ментальному хаосу,
в котором жил княжич. Не стимулятор, а успокоительное для разума. Я тщательно растер несколько лепестков в пыль, добавив их к порошку алтея.Вскоре вернулся Борислав, а за ним слуга с подносом, на котором стояло все, что я просил. И снова — безупречное качество продуктов. Молоко свежее почти парное. Овес — крупным, чистым, золотистым. Мед в глиняном горшочке темный, густой и источающий невероятный аромат.
Я отослал Борислава и приступил к работе. Приготовление простой овсяной каши решил превратить в демонстрацию того, как можно из самых базовых продуктов создать произведение искусства.
Сначала тщательно промыл зерно в нескольких водах, пока последняя вода не осталась абсолютно прозрачной. Затем я не стал его сразу варить, а залил его чистой водой и оставил на час. Мой опыт подсказывал, что так зерно напитается влагой, станет мягче, и каша получится гораздо нежнее, а ее питательные вещества — доступнее для ослабленного организма.
Через час слил воду. В медный котелок налил две части молока и одну часть воды — идеальный баланс для кремовой текстуры, которая не будет слишком тяжелой. Я довел жидкость почти до кипения и только тогда тонкой струйкой, постоянно помешивая деревянной ложкой, всыпал размоченное зерно.
И начался танец.
Я поставил котелок на самый слабый огонь, на самый край очага и начал мешать. Медленно, ритмично, без остановки. Движения моей ложки были круговыми, от стенок к центру. Я не давал каше ни единого шанса пригореть, прилипнуть ко дну. Не варил ее, а почти вынянчивал. Чувствовалось, как с каждым движением зерна отдают свой крахмал, как жидкость густеет, превращаясь из простого молока в бархатистую, сливочную эмульсию.
Этот гипнотический процесс полностью поглотил меня. Снова я был не просто поваром, а настоящим алхимиком, терпеливо наблюдающим за трансформацией материи.
Когда каша достигла идеальной, на мой взгляд, консистенции — гладкой, однородной, лениво сползающей с ложки, — я снял ее с огня. Только сейчас, в слегка остывшую массу, я добавил свои секретные ингредиенты: порошок из корня алтея и лаванды, а затем — щедрую ложку темного лесного меда, размешивая все до полного растворения. Высокая температура убила бы тонкие свойства трав и пользу меда, превратив их в ничто.
В тот момент, когда сделал последнее движение ложкой, передо мной вспыхнуло уже знакомое окно Системы.
[Создан новый рецепт: Каша «Ясное Утро» (улучшенная)]
[Качество: Отличное]
[Свойства: Сложные углеводы (высокое), клетчатка (умеренное), белок (низкое)]
[Эффекты при употреблении: [Успокоение Пищеварения (продолжительное)], [Ясность Мысли (слабое)], [Снятие Тревожности (слабое)], [Стабильная Энергия (среднее)]]
[Все эффекты усилены на 5% благодаря пассивному навыку [Создание Усиливающих Блюд ур.1]]
Я удовлетворенно кивнул. Это было именно то, что нужно. Не резкий удар, а мягкая, комплексная поддержка и для тела, и для разума.