Старушка в бегах, или Истинная из таверны

– Наверное, - согласилась я. – Не знаешь, где можно нанять?

– В сарае стоит, на магическом ходу. Телега-самоездка.

Да у меня не сарай, а волшебный сундук! Что ни пожелаешь, все появляется!

– А мешков с мукой там нет? – с надеждой спросила я. – С картофелем? С крупой?

– Чего нет, того нет. – Лешек покачал головой. – Так телегу вывозить?

– Там, наверное, кристаллы заряжать надо.

– На пару ходок хватит, - сказал он.

На рынке выяснилось, что я не умею торговаться. И вообще, выбирать товар. Потому что есть места, где подешевле, для своих. Лешек даже любезно поделился связями, и благодаря ему я прилично сэкономила.

Шанди лишь недовольно пыхтел и время от времени закатывал глаза. Однако ему хватало ума не вмешиваться.

Мы забили кладовку и холодильник, и я решила не откладывать открытие. Осталось лишь обзавестись вывеской и как-то оповестить туристов, где можно дешево и сытно поесть.

Это я так думала, пока не выяснилось, что для того, чтобы открыть таверну, нужно купить лицензию…

Глава 26. В гостях у ИП

О лицензии мне рассказал, как ни странно, вездесущий Лешек. Несмотря на непрезентабельный вид и вечный запах перегара, по хозяйству он помогал исправно. Благодаря ему я узнала, что хранится в моем сарае, и как это использовать. Лешек успел облагородить сад, вычистить двор и починить скрипящую ступеньку на крыльце. Он свел меня с торговцами мясом, крупами и овощами, что позволило мне покупать продукты без рыночной наценки. Шанди пыхтел, но терпел, понимая полезность Лешека.

Лешек же рисовал мне вывеску, обнаружив в сарае все необходимое: удобную доску, крепежи, краску. Поддавшись ностальгии, я возжелала именовать таверну «В гостях у сказки». Но милое семейное название в исполнении Лешека не поместилось на доске.

– Хозяйка, у нас проблема, - заявил Лешек, появляясь на кухне.

Он предпочитал не заходить в дом, но я чуть ли ни силком заставила его принять ванну, призвав на помощь Шанди, и выдала новую одежду. Шанди, воодушевившись, вызвался подстричь и побрить Лешека. Так мы сэкономили на цирюльнике.

Лешек сопротивлялся, как мог, но ему пришлось смириться, когда я пригрозила отказать ему в работе. «Иначе ты распугаешь всех посетителей!» - было воспринято им, как достойный аргумент.

После помывочных процедур и отлучением от дубинки Лешек стал похож на добродушного мужичка «в самом расцвете лет». Правда, спать в доме он все же отказался наотрез, а запах перегара никуда не исчез. Но теперь он хотя бы заглядывал на кухню, чтобы поесть с нами или сказать что-то важное.

– Краска закончилась? – спросила я, не отрываясь от мытья посуды.

– Нет, место, - сказал Лешек. – Ты б глянула, а?

Он перестал «выкать» и упоминать ведьму, но упорно звал меня хозяйкой. Я смирилась, все же по возрасту он мне ближе, чем Шанди.

На доске, на удивление крупным красивым почерком, было выведено «В гостях у».

– Туточки только две буквы поместятся, - сообщил Лешек.

– А закрасить и написать заново? – предложила я. – Буквами помельче.

– Помельче с лупой читать надо, - отрезал он. – Вывеска должна издалека сиять. Иначе лучше не вешать.

– Взять другую доску?

Это предложение Лешек тоже отверг.

– Самую большую взял! Если только купить…

Тратить деньги мне не хотелось. Решение пришло неожиданно.

– Пиши: ИП, - велела я.

– Чего? – не понял Лешек.

– Индивидуальный предприниматель, - пояснила я.

На самом деле, это мои инициалы: Ирина Петровна. Но Лешеку об этом знать не нужно.

– Или идеальное питание, - добавила я. – Или изумительная пища. Короче! ИП. И точка. Ой, точку не надо. В названиях точки не ставятся.

К дому подкатил Шанди, привез на тележке-самоездке мешки с овощами. Он уже более-менее ориентировался в городке, поэтому я спокойно посылала его к торговцам с разными поручениями.

– Как допишу, помогу разгрузить, - деловито сказал Лешек. – Пусть сохнет. А ты поможешь потом повесить.

Шанди в очередной раз закатил глаза, а я сделала вид, что ничего не заметила. В конце концов, главное, что они не ссорятся и не дерутся.

– Завтра открываемся, - сообщила я обоим помощникам. – Вечером поможете мне с заготовками. Шанди, утром пойдешь в город, расклеишь объявления.

С этим в городке проблем не возникнет. Везде, где кучковались туристы, стояли тумбы-цилиндры, и на них висели объявления о всяких услугах. Размещать свои разрешалось свободно, но не больше двух на одной тумбе.

Рекламные листки я недавно заказала в типографии. Пришлось, потому что иначе завлечь первых посетителей сложно. Была мысль нарядить Шанди и Лешека в костюмы сказочных персонажей и отправить на улицы городка с речевками, но ее я отмела сразу. Во-первых, я не знала местных популярных сказок. Во-вторых, сомневаюсь, что мужчины справились бы с таким поручением. В-третьих, я тут промоутеров вообще не видела. Если реклама не сработает, устрою дегустацию. А пока к слогану «Вкусно. Дешево. По-семейному» я добавила акцию «Бесплатное блюдо для первых посетителей».

Джин сказал, что маркетолог из меня так себе. Но когда я попросила дать дельный совет, слился. То есть, сделал вид, что срочно куда-то спешит.

Главное, не разориться, пока не начну хоть что-то зарабатывать.

– Хозяйка, у тебя лицензия с алкоголем или без? – поинтересовался Лешек. – А то я знаю одно местечко, где варят вкусное пиво…

– Лицензия? – переспросила я. – Какая еще лицензия?

– Так это… - Лешек почесал затылок. – На торговлю лицензия нужна. Ты ж торговать едой собираешься, а не бесплатно ее раздавать?

Срочно вызванный Джин заявил, что это не его косяк. Он, мол, слыхать не слыхивал про какие-то там лицензии, потому и не предупредил. Пришлось бросать все дела и спешить в департамент торговли. Благо попасть на прием удалось сразу, без предварительной записи.

– Таверна? Это не к нам, - сказал инспектор, занимающийся лицензированием. – Вам в департамент туризма.

– Не таверна, - сообразила я. – Столовая. Постояльцев у меня не будет. Завтраки и обеды.

– А, это к нам, - согласился инспектор. – Заполните заявку. Назначим дату, проверим оборудование, соответствует ли заведение санитарно-гигиеническим нормам, проведем дегустацию меню.

– Завтра? – с надеждой спросила я.

– Да что вы, милочка! – возмутился инспектор. – Завтра никак нельзя, завтра выходной. И послезавтра тоже. А со следующей недели я в отпуске.

Он заглянул в какую-то тетрадь, полистал ее.

– Так, так… Нужна комиссия, вы же понимаете? Инспектор пожарной безопасности, инспектор санитарно-гигиенических норм… Мы сможем посетить ваше заведение через сорок дней!

С этими словами он захлопнул тетрадь.

С ума сойти! Мир другой, бюрократия та же. И решается все, похоже, знакомым способом.