Виноград в любом уголке России. Проверенная и эффективная методика выращивания капризной ягоды

Таблица наблюдений за температурой в теплицах с разной формой кровли (с полукруглой кровлей и треугольной) с применением утеплителей урсы — 50 мм и теплоизофол — 10 мм, толщина поликарбоната — 4 мм.

Таблица наблюдений

Из данных таблицы получается, что зимой температура в теплице с полукруглой крышей на 5?С теплее, чем в теплице с треугольной крышей. Видно за счет лежащего снега со всех сторон, в то время как в теплице с треугольной крышей вертикальное ограждение открыто. Считается, что толщина снега в 1 см удерживает тепло в 1 ?С.

В весеннее время, когда солнце начинает пригревать, результат меняется в обратную сторону: с треугольной крыши снег спадает быстрее, оголяется все ограждение теплицы, и солнце больше пригревает — в то время как снег с полукруглой крыши не падает, а оседает и еще долго охлаждает ограждающую конструкцию. В летнее время температура в теплице с треугольной крышей также выше. А отсюда и увеличивается количество активных температурах, что чрезвычайно важно.

Вывод: предлагаю строить теплички с треугольной крышей.

Еще анализируя таблицу и рассуждая можно сделать предположение, что применяемое мной укрытие и проверенное при температуре –36 ?С имеет запас. При температуре –29 ?С с применением тепловых пробок на глубине 30 см температура была –1?С. Итак, можно предположить, что применяемое мной укрытие выдержит более 40 ?С. Разработанная мной поликарбонатная теплица эксплуатируется уже 10 лет. Теплица разработана под стандарт листов поликарбоната длиной 6 м, высотой 2,1 м практически исключает всякую резку листов.

Ввиду того, что у меня на участке высокий уровень грунтовых вод, приходится строить фундамент высотой 50 см от уровня земли. Фундамент делают из разных материалов, бетона, разных блоков и т. д. Учитывая, что грунт на участке состоит их тяжелых глин (в строительстве они называются пучинистыми), надо обязательно фундамент заглублять на 15 см ниже глубины промерзания. В московском регионе от 1,4–1,8 м. В нашем поселке видно это или не знают, или игнорируют. Поэтому часто можно видеть перекосившиеся заборы, крыльца, дома, рвет бетонные фундаменты. Учитывая, что у меня конструкции не ответственны и для экономии я делаю фундаменты из штучных шлакоблоков, уложенных на песок с уплотнением толщиной 20 см, заглубляясь в землю на 30 см.

Устройство поликарбонатной теплицы

Фрагмент фундамента из шлакоблоков

Естественно деформации происходят, но они незаметны на глаз за счет уложенного штучного материала, и уложенного на песчаную подушку, и не влияет на деревянную обвязку, каркаса теплицы.

Разрез по 1–1 поликарбонатная теплица

Примечание:

1. Поликарбонат к стропилам и к стойкам крепятся рейками 40*20 прибитыми к ним гвоздями.

По углам теплицы и стойки в торцах и одна посередине делаются из бруса 100*100.

2. Посередине делается поперечный прогон со стойкой, аналогично торцевым. Прогон крепится гвоздями к стойкам. Получается треугольная ферма со стойкой. Стойки приняты по высоте 60–70 см и обеспечивают нормальный уклон кровли.

3. Стойки шпалеры крепятся к поперечным прогонам, она должна быть жесткой, можно трубу. Вместо шпалеры внутри теплицы, применен вертикальный шнур через 2 м. Шнур крепится к стропилам, подвязывается к продольным шнурам и препятствует провисанию.

Привязываю веревку к стропиле и к прижимной доске. Поликарбонат скручиваю в рулон, связываю, поднимаю и укладываю его на место укладки. Освобождаю от крепления. Он сам раскручивается. Быстро закидываю прижимные доски, из 3 штуки на лист. Лист выравниваю, прибиваю к стропиле в трех местах укороченными рейками на 50 см. Лист в коньке от веревок сгибается. Его в трех местах прибиваю гвоздиками с прокладкой.

Расход материала на теплицу

Каркас

Поликарбонат с 6 м. б 4 мм = 6 листов, высота 2,1 м.

Доски 100*50 = 0,8 м³

Брус 100*100 = 0,2 м³

Рейка 400*20 = 125 п/м

Рубероид = 9 п/м

В каждом регионе стоимость материалов разная. В нашем регионе будет ориентировочная стоимость — 16 тыс. руб.

Фундамент из шлакоблоков

Песок 3 м³

Грунт 6,5 м³

Шлакоблоки 130шт.

Навоз 20 ведер

Плоский шифер 5 листов

Перегной 20 ведер

Второй вариант, фундамент из бетонных стоек

Песок 3 м³;

Грунт 6,5 м³;

Бетонные стойки 150I150, длинной 1,2 м — 0,7 м³;

Навоз 20 ведер;

Перегной 20 ведер;

Плоский шифер 14 листов;

Расположение кустов винограда в теплице

Крайний куст выращивается под беседочную формировку, для заполнения пространства над дверью. Но тогда его на зиму нужно укрывать, как беседочную формировку в стесненных условиях, что отражено в этой книге. Если вы будете укрывать куст в горизонтальном расположении, то его выращивания рукава надо с наклоном во внутреннюю сторону теплицы на встречу с другим кордоном. Как указано на рисунке.

При расположении теплицы с запада на восток, для лучшего проветривания и освещения кустов винограда. Желательно с южной стороны теплицы применить низкие формировки, такие как горизонтальный кордон, однорукавная приземная. С другой стороны теплицы можно беседочные формировки.

Технология укрытия теплички поликарбонатом

Если кто-то думает о большом труде и сложности, поверьте мне. Я один в 76 лет за месяц построил теплицу 12I3 м и при том без натяжки по 5–6 часов в день. Самая сложность работы одному — это покрыть крышу поликарбонатом. Размер листа 6I2,1 м это 12 м?, настоящий парус как на лодках — чуть маленький ветерок — все сбрасывается, раскидывается по участку. Промучившись, я применил следующую технологию. Строю каркас теплицы. Укладываю доски на нижние пояса ферм для работы наверху.

К временной стойке прибиваю обрезок доски толщиной 50 мм, она контролирует свес поликарбоната, образуя козырек. Прибиваю к стропиле, 3 штуки на лист.

С другой стороны все повторяется. Веревки с прижимной доской привязываю к стойкам каркаса. Прибиваются обычные рейки в трех местах. Прибиваются остальные рейки с приставной лестницы.

Устройство теплового кармана

На участке у меня имеется крытая с трех сторон стеклом беседка с шиферной кровлей размером 3*3, с ориентацией с востока на запад. Я ее приспособил для выращивания винограда. Для этого я снял шифер с южной стороны, продлил стропилу на 80 см. Вместо шифера уложил поликарбонат. Поликарбонат креплю рейкой, приколоченной вдоль стропилы. Поперек стропилы, снизу, натягиваю шнуры, на которые ложится лоза. Лозу протягиваю в беседку, пространстве между стропилами. С боков (торца) продленного пространства огораживаю стеклом (или поликарбонатом). Получается в виде кармана.