Дом и Семья

НАЛИМ С ГРИБАМИ 1 кг филе налима, 250 г сушеных грибов, 2 головки репчатого лука, 1 морковь, лавровый лист, соль. Рыбу нарезать кусками. Грибы промыть и замочить в холодной воде на 1 час. Рыбу с грибами уложить в горшочки, добавить нарезанные кружочками лук и морковь, специи и поставить в духовку на 40 минут. ЛИМОННЫЙ СОК Что купить на завтра Молоко – 2 л, сметана – 500 г, яйца – 10 шт., сыр – 200 г, творог – 150 г, батон – 1 шт. 2 января Завтрак МОЛОЧНЫЙ СУП С ТЫКВОЙ …

Горячие бутерброды с курицей Вам потребуются: 300 г мякоти вареной курицы, 2 яйца, ? луковицы, 20 г твердого сыра, 2 булочки, зелень, специи, соль. Готовим так. Мякоть вареной курицы нарезать мелкими кусочками, добавить сырое яйцо, мелко нарубленные репчатый лук и зелень. Все перемешать, добавить соль, специи, положить на половинки булки, посыпать тертым сыром и запекать в духовке 3–4 мин при температуре 220–240 °C до появления румяной корочки. Горячие бутерброды с грудинкой и сыром…

«Это, – как объяснил шеф-повар делийского ресторана „Акбар“, – особенность индийской кулинарной традиции. Настоящий повар не нуждается в кулинарных весах. Он должен сам определить, сколько масла нужно, чтобы поджарить именно это количество овощей, и сколько воды потребуется влить в жаркое, чтобы оно получилось не сухим, но и не жидким. А потом, ведь качество мяса, овощей и специй меняется каждый день. Конечный результат поэтому во многом зависит от времени года, качества продуктов и... моего настроения».…

ГЛАВА 1 ЭНЕРГИЯ МОРЯ ЛЕЧЕНИЕ С ПОМОЩЬЮ ТАЛАССО НЕРВНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ Слово «талассо» – греческого происхождения, переводится оно как «море». Это понятие стало названием уникального метода лечения различных заболеваний с помощью морской воды и морепродуктов. Метод был разработан во Франции еще в 1867 году, но широкое применение и популярность приобрел только в наши дни. Чем же так привлекательна и целебна морская вода? Море – это источник ценнейших микроэлементов, живой энергии, которая содержится…

Словом, талассо-ванны лучше принимать в домашних условиях, когда есть достаточно времени, чтобы не торопиться. Хорошо, если дома никого не будет – или же договоритесь с родными, чтобы они вас не беспокоили и дали вам немного возможности выполнить процедуру по правилам. Поставьте перед собой задачу не просто расслабиться телом, когда будете принимать ванну, а отдохнуть душой – талассо-ванны этому очень способствуют. И эффект ванны будет наибольшим. Когда будете опускаться в ванну, вообразите,…

Обратите внимание на свою реакцию на каждую из следующих групп. Какая из них вызывает у вас ощущение покоя, а какая – ощущение прилива энергии? Вы ассоциируете теплые цвета с уютом или подавлением? Холодные оттенки заставляют вас чувствовать себя расслабленной или вам становится холодно? Руководствуйтесь своим внутренним ощущением, интуицией, и цвета, которые вы выберите, будут хорошо служить вам. Основные цвета. Красный, желтый и синий являются так называемыми тремя основными цветами, потому…

Тесто: 3 стакана муки, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу Начинка: 500 г свинины с жирком, 1 луковица, 1 желток сырого яйца, 2 столовые ложки воды или мясного бульона, перец черный молотый, соль Делаем начинку: мясо вместе с луком пропустить через мясорубку, добавить желток, перец, соль и вымешать фарш, добавляя воду или мясной бульон для сочности. Массу взбить и поставить в холодильник на 1 час. Готовим тесто: муку просеять на доску, собрать…

Йодистый воздух, обогащенный озоном и смолистыми веществами, морская вода и просто расслабленное отпускное состояние дают заряд бодрости и здоровья на весь последующий год. Отдых на море полезен людям с заболеваниями щитовидной железы (кроме гипертиреоза), дыхательных путей (такими, как хронический бронхит, легочно-сердечная недостаточность, эмфизема легкого), больным псориазом, гипотонией. Не рекомендуется поездка к морю людям, страдающим гипертонией или ишемической болезнью сердца, вегето-сосудистой…

Глава 1 Краткая история развития крав мага Сегодня крав мага, что в буквальном переводе с иврита означает «контактный бой», является официальной системой самозащиты и рукопашного боя, применяемой израильскими силами самообороны, израильской национальной полицией и другими силовыми структурами. Крав мага также широко применяется для обучения в публичных школах и образовательных центрах, работающих под эгидой израильского министерства образования. Создателем этой высокоэффективной системы рукопашного…

Майонез – 80 г, морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу. Способ приготовления Помидоры моют, срезают верхушки, мякоть аккуратно вынимают ложкой. Морковь моют, очищают и натирают на крупной терке. Лук измельчают и пассеруют вместе с мякотью помидора на растительном масле. Перец моют, удаляют семена и плодоножку и нарезают соломкой. Продукты соединяют,…

Необходимо помнить о том, что всасывание алкоголя происходит не только в желудке, но и в полости рта, богатой кровеносными сосудами. Поэтому люди, цедящие алкогольные напитки через трубочку, пьянеют значительно сильнее, чем те, кто выпивают такое же количество алкоголя, но залпом. Считается, что предельно допустимая без нанесения ущерба здоровью норма алкоголя составляет 6–8 мл водки на килограмм веса при условии, что эта доза принимается постепенно в течение не менее 3–4 часов. До 5 % алкоголя…

И она родила девочку. Только вот радость материнства ей было не суждено вкусить – влагалище, в котором побывало такое обилие членов, разорвалась во время родов. Спустя сутки Жозефина Мутценбахер скончалась. Её погребение вылилось для Вены в исключительное событие, шестикилометровая похоронная процессия, состоявшая из одних мужчин, провожала её в последний путь. При этом за её гробом не следовало и четверти всех её дружков. Один весьма известный в ту пору поэт даже написал некролог. Он составлял…

В результате родилась кошка, ставшая родоначальницей будущей породы сфинксов. Впервые новая порода – канадский сфинкс – была представлена на выставке в 1984 г. в Париже. В настоящее время существует 3 породы сфинксов: канадский, донской и петербургский. Причем две последние породы были выведены в России. Канадские сфинксы Тип крепкий, мускулистый. Голова клинообразная, среднего размера. Длина чуть больше ширины, скулы выступающие. Лоб плоский (допускается несколько выпуклый), с 7–9…

Введение Нарушение режима питания, употребление некачественных продуктов, а также вкусовые пристрастия, пагубно влияющие на состояние здоровья, могут привести к развитию какого-либо заболевания. Избыточное отложение жировой ткани, или ожирение, развивается вследствие нарушения обмена веществ, которое возникает именно в результате неправильного питания. Ученые с древних времен занимались изучением этих вопросов и уделяли немалое внимание лечебному питанию при ожирении. Великий врач Древней…

Мягкие киви очистить. Каждый киви разделить на 4 части и нарезать кружками. Выжать сок грейпфрута. Вино с сахаром довести до кипения. Крахмал развести в соке грейпфрута, приправить молотым имбирем, вылить в вино, еще раз довести до кипения и снять с плиты. Кружки киви смешать с несколько остывшей винной смесью, разлить в 4 десертные розетки или вылить в вазочку и поставить в холодильник. Твердый киви очистить и нарезать тонкими кружками. Грейпфрут с розовой мякотью тщательно очистить и порезать мякоть,…

В обсуждении темы сексуальных отношений очень важно не впасть в ханжество и не уподобиться старой проститутки, проповедующей моральные устои после ухода на пенсию. Жизнь всегда сложнее и банальной проповедью, и декларативными призывами проблемы «основного инстинкта» на достойном уровне не обсудить. В этом вопросе почти у каждого есть свой «скелет в шкафу». Преподаватель борется со своими страстями, глядя на красивую школьницу, профессор глядя на студентку, отец на дочь, священник на прихожанку. Кто-то…

Так что вместе с недостатками внешности вам придется исправлять недостатки вашего образа жизни. Как бы противно это ни звучало, одним из залогов хорошей фигуры является разумная умеренность во всем, включая ваше желание исправить свою фигуру. Методов коррекции существует великое множество, начиная от пластической хирургии и заканчивая рецептами египетских снадобий Клеопатры, найденными в монастырях Тибета научной экспедицией ЮНЕСКО ООН. Вот лишь некоторые из них, считающиеся наиболее эффективными…

Такое влияние обеспечивается качественным составом (определенным набором продуктов), способом кулинарной обработки пищевых продуктов (вид тепловой обработки – поджаривание, варка, приготовление на пару, запекание в духовом шкафу; степень измельчения), температурой пищи при подаче на стол. В диетическом питании особая роль принадлежит температуре пищи и особенностям ее механического и химического воздействия на слизистую оболочку желудка и кишечника. Пациенту необходимо знать, что блюда, имеющие…

Эти воистину удивительные напитки заслуживают того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. КВАСЫ Для приготовления домашнего кваса используют ржаной хлеб, сухари, свежие и сушеные плоды, ягоды, плодовые соки и сиропы, ревень, мед, молоко; в качестве добавок — дрожжи, сахар, изюм, лимонную кислоту и другие продукты. Раньше, кроме того, квас приготавливали из квашеной ржаной муки (сыровец) или из хлеба с солодом, овощей и т. д. К…

Истинная плотность – это предел отношения массы к объему без учета имеющихся в нем пустот и пор. У плотных материалов, например у стали и гранита, средняя плотность практически равна истинной, у пористых (кирпич и т. п.) она меньше. Пористость Эта характеристика определяется количеством пор в объеме материала, которое исчисляется в процентах. Пористость влияет на такие свойства материала, как прочность, водопоглощение, теплопроводность, морозостойкость и др. По величине пор материалы…