Плодородный сад. Экологический подход к садоводству и ландшафту
Шрифт:
"Самый большой каркас был в Дамаске: его периметр 395 см и высота 20 м".
"Другие красивые деревья можно найти в Иерусалиме, в Гай-бен-Ином, возле Яффских ворот, Шхемских ворот и Брехат-хаСултан."
Высокие древние деревья, достигшие полного развития, отличаются своей красотой в период зимнего листопада. Но и в летние месяцы они добавляют особенный колорит в ландшафт, благодаря их светло-серой коре и ветвистой форме кроны.
Попытки Керен Каемет использовать каркас в лесопосадках оказались неудачными. Иосиф Вайц писал о нем: "Странный и неожиданный феномен обнаружился в каркасе. Это ведь дерево местной флоры, дикорастущее в реликтовых остатках леса, в самых тяжелых условиях, и разумно было бы предположить, что и в культуре он устоит и преуспеет. Поскольку в сосновых лесах очень важно присутствие
Б. Чейзик писал о каркасе: "дерево сильное и очень гибкое, ветки очень хороши для приготовления обручей". Действительно, в качестве декоративного дерева его успех обеспечен, при условии правильного ухода в первые годы. В Тель-Авиве и в Иерусалиме есть несколько бульваров, растёт каркас. Взрослые деревья каркаса очень красивы, они приспособились даже к крайне неблагоприятным условиям обитания и хорошо развиваются даже вдоль главных магистралей, где очень высок уровень загрязнения воздуха. Также и деревья, которые я посадил в Леавот-хаБашан ещё в 1949 году достигли на сегодняшний день 15 м высоты и соревнуются с растущими возле них вязами.
Подведем итоги:
А) Каркас не преуспел в условиях исключительно естественного орошения. В культуре этому дереву необходимы более благоприятные условия. Желательно поливать его несколько раз в течение лета, по меньшей мере, несколько лет после посадки.
Б) Первые годы он растёт сравнительно медленно, но после он не отстает от других листопадных видов, таких как дубы, ольха, вяз, ясень, орехи и т. д.
Размножение
Размножить каркас сравнительно легко: осенью после созревания плодов желательно замочить их в воде на несколько дней, чтобы удалить мякоть в ходе брожения. После промыва семян — защищенных крепкой деревянистой скорлупой — можно сразу посеять их в парнике, или провести стратификацию (выдержка при температуре +4–8 градусов. Примечание переводчика) в течение 60–90 дней и посеять их в январе. Прорастание начинается в январе-феврале. Можно посеять каркас сразу в полевой питомник. Желательно защитить ростки от птиц. Саженцы развивают стержневые корни, поэтому желательно пересадить их в большие и глубокие горшки.
Можно подсчитать, что в одном килограмме содержится 7000–8000 семян. В условиях охлаждения семена можно хранить 3 года.
Каркас в саду
С течением лет каркас развивает широкую крону. Поэтому желательно при проектировании делать большие интервалы (как минимум 15 метров между деревьями). В прошлом эти деревья сажали возле священных мест: в Иерусалиме — на Храмовой горе, в Цфате — возле дома пещеры "Шем ве Авар". Это были одиночные деревья, которые достигли своего расцвета и приняли великолепный вид.
Каркас в еврейской традиции и в местном фольклоре
В вавилонском Талмуде (трактат Тамид 29, 72; трактат Минхот 9,14) каркас считается негодным для алтаря, так как он дымит, поскольку содержит много влаги и выделяет воду при горении (по Иосифу Вайцу).
Арабский фольклор приписывает каркасу много положительных качеств. Он считается одним из самых полезных и священных деревьев, так как злые духи не могут находиться рядом с ним. Он защищает сидящих и отдыхающих в его тени и считается защищающим от сглаза. Поэтому был обычай надевать маленькую веточку каркаса в качестве амулета, вместе с синей бусиной на шею детям и на вьючных животных. Дома также защищали таким способом и, наверное, по той же причине седла верблюдов делали из древесины каркаса.
Госпожа Кробфот рассказывает другие предания о святости каркаса в своей интересной книге "От кедра до майорана".
"Почему на Храмовой горе растут каркасы? (по арабски Харм эль Шериф). Согласно арабской вере, эти деревья являются прямыми потомками деревьев, посаженных в этом месте царем Соломоном, и было это так: после завершения строительства храма, прибыли со всех концов света подарки к великому дню:
все звери, короли всех народов и небесные ангелы хотели благословить храм, только от бесов не прибыл подарок. Спросил царь Соломон короля бесов, каков его подарок, и ответил он: Ваше Величество, этот храм, несомненно, самый роскошный и красивый из созданных когда-либо человеком, поэтому мы обязаны дать вам подарок, который защитит его от дурного глаза. Синяя бусина не будет полезна и не поможет, поэтому мы решили посадить вокруг храма два ряда каркасов".Другая версия гласит: "Царь Давид не смог построить храм, у Соломона также были проблемы, так как здание несколько раз обрушивалось, до того как к нему на помощь пришел король бесов и сказал, что дурной глаз завистливых людей мешает строительству. И потому прислали бесы саженцы каркасов, чтобы посадить их на этом месте. И с тех пор до наших дней эти деревья защищают священное место".
Подведем итог
Со многих аспектов желательно возобновить древнюю традицию посадок каркасов в жилых местах. Желательно, чтоб это крепкое и красивое дерево заменило вязы, которые чрезмерно подвержены разным вредителям.
Глава 28. Мои любимые деревья
Мой подход к деревьям очень субъективный, поскольку он вытекает из воспоминаний и впечатлений детства и юношества, когда я проводил время в живописных смешанных лесах, состоявших из лиственных и хвойных деревьев в южной Германии. Если бы я родился в Индии или в Бразилии, возможно, что вечнозеленые деревья, такие как фикусы и пальмы, были бы любимы мной больше, и я хотел бы посадить их вокруг себя. Но судьба распорядилась так, что первые впечатления я получил среди лесов вокруг Рейна. Естественно, что человек скучает по ландшафту своего детства. Поэтому листопадные деревья, такие как дубы, ясени, вязы, тополи и липы — именно они любимы мной более других.
Во время моего обучения садоводству в Англии я впитал любовь к высоким деревьям, посаженным ещё в 18 веке и растущим до сих пор как одиночные развесистые деревья на полях и пастбищах той местности. Глядя на этот ландшафт, я уяснил для себя, что одиноко растущее дерево, обязанное приобрести иммунитет к природным катаклизмам, естественным образом разовьет свою форму и настоящий характер, в отличие от лесных деревьев, растущих в закрытой защищенной среде, которая не дает им возможности развиваться неограниченно. Мне кажется, что человек может создать более близкую связь с теми одиночными деревьями, которые растут поблизости от него, чем с "анонимными" деревьями в лесах.
Резкий переход, произошедший после моей репатриации в Израиль, с западноевропейского лесного ухоженного ландшафта в оголенный ландшафт Эрец Исраэль конца тридцатых годов, что породило во мне порыв повлиять на направления изменения этого ландшафта. Как садовод, я пытался создать окружение, к которому я привык. Сначала я делал это интуитивно, но с течением лет это действие стало осознанное и критическое. И если сегодня я спрашиваю себя, из каких деревьев создать свое окружение и как ухаживать за деревом, мой ответ четкий и основанный.
Прежде всего, важно экологическое соответствие между деревом и местом посадки, так как если высаживаемый вид не подходит к почвенно-климатическим условиям местообитания, рано или поздно он атрофируется и будет подвержен болезням и вредителям. Например, платан, посаженный в известковую, сухую, горную почву — выродится, так как естественная среда его произрастания — глубокая и влажная почва долин и речных пойм.
Вторым по важности является эстетический фактор. По моему мнению, предпочтительно сажать дерево, которое будет красиво во все времена года и подчеркнет свой особенный характер в разные сезоны. Поэтому листопадное дерево предпочтительнее субтропического дерева, цветущего короткий период. В качестве примера можно привести Фисташку атлантическую (Pistacia atlantica, ??? ???????): в начале весны во время распускания листьев, у неё есть особенная прелесть, и в полном цветении, в израильское сухое лето, эти деревья очень привлекательны. Осенью их листва окрашивается в коричневый и пурпурный цвета, что придает особый оттенок саду. Но вершины красоты они достигают зимой, после завершения листопада, тогда можно почувствовать их особенный характер, когда подчеркнуто их симметричное строение, начиная от ствола и заканчивая самыми тоненькими веточками на кроне.