Polsko-Angielski S?ownik Technologii Mi?sa i Produkt?w Mi?snych

consistency – konsystencja

hard consistency – twarda konsystencja

pasty consistency – pasta konsystencja

soft consistency – miekka konsystencja

consistent – spojny

constituent – skladnik

constitution – konstytucja

consumption – spozycie

cold consumption – zimne spozycie

per capita consumption – spozycie na osobe

power consumption – zuzycie energii

steam consumption – zuzycie pary

consomme – rosol

jellied consomme – galaretowaty rosol

contaminate – zanieczyszczac

contamination – zanieczyszczenie

air contamination – zanieczyszczenie powietrza

aquatic contamination – zanieczyszczenie wodne

bacterial contamination – zanieczyszczenie bakteryjne

food contamination – zanieczyszczenie zywnosci

insect contamination – zanieczyszczenie owadami

mold contamination – zanieczyszczenie plesnia

environmental contamination – zanieczyszczenie srodowiskowe

radioactive contamination – zanieczyszczenie radioaktywne

radionuclide contamination – zanieczyszczenie radionuklidami

wastewater contamination – zanieczyszczenie sciekow

water contamination – zanieczyszczenie wody

worldwide contamination – zanieczyszczenie globalne

content – zawartosc

acid content – zawartosc kwasu

alkali content – zawartosc zasady

amino acid content – zawartosc aminokwasow

ash content – zawartosc popiolu

bacterial content – zawartosc bakterii

bone content – zawartosc kosci

casing content – zawartosc oslonek

critical moisture content – krytyczna zawartosc wilgoci

fat content – zawartosc tluszczu

mineral content – zawartosc mineralow

moisture content – zawartosc wilgoci

paunch content – zawartosc zwacza

residual moisture content – resztkowa zawartosc wilgoci

screenings content – zawartosc przesiewow

solids content – zawartosc cial stalych

control – kontrola

air pollution control – kontrola zanieczyszczenia powietrza

contamination control – kontrola zanieczyszczen

discharge control – kontrola zrzutu

ecological control – kontrola ekologiczna

environmental control – kontrola srodowiskowa

feed control – kontrola pasz

food control – kontrola zywnosci

health control – kontrola zdrowia

humidity control – kontrola wilgotnosci

insect control – kontrola owadow

mold control – kontrola plesni

noise control – kontrola halasu

pest control – kontrola szkodnikow

preparation and processing procedure control – kontrola procedur przygotowania i przetwarzania

temperature control – kontrola temperatury

waste control – kontrola odpadow

weight control – kontrola wagi

control of substances hazardous to health – kontrola substancji niebezpiecznych dla zdrowia

waste control of source – kontrola zrodla odpadow

controller – kontroler

humidity controller – kontroler wilgotnosci

temperature [thermostatic] controller – kontroler temperatury [termostatyczny]

time cycle controller – kontroler cyklu czasowego

weighing controller – kontroler wagi

conversion – konwersja

conversion per pass – konwersja na przejscie

conveyor – przenosnik

auger conveyor – przenosnik slimakowy

band conveyor – przenosnik tasmowy