Кулинария

Или попросить того, кто умеет. Честное слово, я очень старался. Тут самое время перечислить всех тех, кому я благодарен. Но позволю себе сделать это в послесловии. Надеюсь, что список за это время вырастет, ибо я уже благодарен тем, кто прочтет… Искренне ваш, Плотников, провинциальный…

Пассируем пока шпинат не станет мягким. Добавляем бульон, мякоть авокадо и доводим до кипения, накрываем крышкой уменьшаем огонь до среднего и готовим примерно 5 минут. Снимаем с огня и частями взбиваем в блендере, добавляем лимонный сок, пробуем добавляем соль, перец, специи по вкусу. Подаём готовый…

Суп из свинины. На 10 порций нам понадобится: 500г свиного окорока, 1 морковь, 2 луковицы, 2 картофелины, 4 ст.л. растительного масла, 1 л воды, соль. Отварить окорок в подсоленной воде, вынуть из бульона. Мясо отделить от костей и порезать на небольшие кусочки. Лук порезать полукольцами, морковь – соломкой.…

Физическая карта Франции Впрочем, ко времени Позднего Средневековья вырубка лесов начнет достигать критической точки, и потому, желая сохранить за собой охотничьи угодья, аристократия озаботится о соответствующих законах и разрешениях. И наконец – немногочисленные горные массивы – старые, сильно…

Самогон «Сечек» (из мелиссы) Вариант 1 200 г сухой мелиссы, 50 г белой корицы, 50 г кудрявой мяты, 50 г соли, 25 г тысячелистника, 25 г полыни, 25 г белого имбиря, 12 г лаврового листа, 1 ведро самогона, 2,5 кг сахара, 4 л воды. Полученную смесь измельчить и тщательно перемешать. Затем все…

Шаг 4. Добавьте обжаренные грибы с луком в картофельное пюре и смешайте. Готово! Картофельное пюре с грибами и луком готово к подаче. Этот рецепт может быть идеальным выбором для ланча или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом! Глава 2. Греческий салат – свежий и простой рецепт с томатами,…

Глава 2. Картофельные чипсы Картофельные чипсы – это любимая закуска многих людей. Они идеально подходят для просмотра фильма или телепередачи, а также могут стать отличным дополнением к праздничному столу. В этой главе мы представляем несколько способов приготовления картофельных чипсов в домашних…

Но полиция и правительство отреагировали довольно жестко. Узнав о «заговоре», министр внутренних дел Л.А. Перовский с шефом жандармов графом А.Ф. Орловым приняли решение об аресте заговорщиков. 21 апреля 1849 г. Орлов представил Николаю I свое резюме, а через несколько часов доложил императору о готовности…

Печенье из трех ингредиентов Иногда погода или настроение требуют чего-то вкусного. А что именно – непонятно. На помощь всегда приходят печеньки. Ингредиенты: • Сахарная пудра – 80 г • Мука (например, миндальная) – 80 г • Белок – 1 шт. Муку перемешать с пудрой, чтобы не было комочков.…

– 4 куска хлеба (желательно тостового) – 2-3 листа листовой салат (например, салат Романо) – 1 большой помидор, нарезанный тонкими кругами – 2 столовые ложки майонеза Приготовление: 1. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до золотистого и хрустящего состояния. Выложите его…

35 рублей «Блины воскресные» У меня в семье есть традиция. Каждое воскресенье папа печёт блины. После переезда я понял, что нужно поддерживать эту традицию. Так как бюджеты не велики, пришлось адаптировать рецепт. Ингредиенты: Яйца 1 штука 10 рублей Сахар 1 столовая ложка…

При подаче (не захлебнуться слюнями!): – на дно тарелки выжать половинку лайма, – посыпать мелко нарезанное мясо (много!!!), – залить бульоном, – приправить зеленью (мята, кинза, зеленый базилик, петрушка). – Чеснок, соевый соус и перец чили – по вкусу. Готово! Живите в удовольствие! PS.…

Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. 6. Салат «Принцесса» Грудка куриная копчёная – 1 шт. Чернослив – 0,5 стакана Ядра грецких орехов – 0,5 стакана Яйца куриные – 4 шт. Огурцы солёные – 1 шт. Майонез 67% («Провансаль»)…

Что же касается соли, то ее количество, необходимое для придания блюду общего вкуса, в рецептах, как правило, не указано, поскольку оно зависит исключительно от индивидуальных особенностей вкуса каждого человека. Точные указания нормы соли даны лишь в тех рецептах, где соль необходима в ходе приготовления…

– Сашка, спасай! – звонок хорошей знакомой из итальянского консульства оказался очень кстати: все дела судебные закончились, а новых клиентов на горизонте не было видно. Саша уже начала волноваться, сможет ли она заплатить за аренду офиса в этом месяце. – Ты помнишь Сергея, с которым я встречалась…

Третий совет – правильное хранение теста. После приготовления теста необходимо правильно его хранить, чтобы избежать потери качества и свежести. Обычно тесто нужно хранить в холодильнике или морозилке, если вы не планируете использовать его сразу же. Убедитесь, что тесто надежно упаковано, чтобы избежать…

Поставьте смесь в морозильник и заморозьте. Обычно это занимает около 4—6 часов, но время может варьироваться. Как только мороженое заморожено до нужной консистенции, можно подавать. Наслаждайтесь шоколадным мороженым! Вы можете добавить различные добавки, такие как шоколадные кусочки, орехи, вафельные…

2. При помощи ножа удалите жилы и пленки. Затем нарежьте мясо мелкими кусочками (~ 0,3–0,5 см). Аккуратная, мелкая и одинаковая нарезка мяса – это основа вкусного тартара. 3. Очистите от шелухи лук и нарежьте его очень мелко, он не должен чувствоваться в готовом блюде. Каперсы и корнишоны так же измельчите,…

Можно подать с картофельным пюре, луком или овощным гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита! Свинина с карри и куркумой Нам понадобится: – 500 г свинины – 2 ложки растительного масла – 1 большая луковица, нарезанная кубиками – 3—4 чесночных зубчика, измельченных…

Маринование помидоров – это не просто кулинарный процесс, а настоящее кулинарное искусство. Экспериментируйте с различными специями, травами и овощами, чтобы создать свои собственные уникальные вкусовые сочетания. Маринованные помидоры станут незаменимым дополнением к вашим салатам, бутербродам,…